Bisnis Kafe dan Restoran di Surabaya Mulai Menggeliat
Senin, 12 Oktober 2020 - 14:56 WIB
loading...
Bisnis Kafe dan Restoran di Surabaya Mulai Menggeliat
A
A
A
SURABAYA - Ketua Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur, Tjahjono Haryono menyatakan, bisnis kafe dan restoran atau Food and Beverages (F&B) di pusat perbelanjaan Surabaya, sejak Juli 2020 sudah ada peningkatan omset hingga 60%. Sedangkan yang standing alone atau di luar pusat perbelanjaan tumbuh hingga 70%.
“Kenaikan omset ini menandakan animo masyarakat sudah mulai naik setelah PSBB (pembatasan sosial berskala besar) tidak ada lagi. Saat pandemi banyak orang mengisi waktu dengan menjual makanan/minuman dari rumah, setelah itu justru sekarang mulai buka outlet di luar,” kata Tjahjono, Senin (12/10/2020).
Mulai bergeliatnya bisnis kafe dan restoran di Kota Surabaya telah mendorong pengusaha sektor ini untuk berinvestasi kembali.
(Baca juga: Senam Cerdik, Upaya Pemkot Probolinggo Tingkatkan Imun saat Pandemi )
“Kami juga melihat, pandemi ini membuat uangnya masyarakat hanya diam di rumah, dan kini mulai dibelanjakan di mal untuk makan dan lainnya. Artinya uang ini tidak kemana-mana, tapi berputar di Surabaya, karena belum banyak yang bepergian keluar negeri,” tandas Tjahjono.
“Kenaikan omset ini menandakan animo masyarakat sudah mulai naik setelah PSBB (pembatasan sosial berskala besar) tidak ada lagi. Saat pandemi banyak orang mengisi waktu dengan menjual makanan/minuman dari rumah, setelah itu justru sekarang mulai buka outlet di luar,” kata Tjahjono, Senin (12/10/2020).
Mulai bergeliatnya bisnis kafe dan restoran di Kota Surabaya telah mendorong pengusaha sektor ini untuk berinvestasi kembali.
(Baca juga: Senam Cerdik, Upaya Pemkot Probolinggo Tingkatkan Imun saat Pandemi )
“Kami juga melihat, pandemi ini membuat uangnya masyarakat hanya diam di rumah, dan kini mulai dibelanjakan di mal untuk makan dan lainnya. Artinya uang ini tidak kemana-mana, tapi berputar di Surabaya, karena belum banyak yang bepergian keluar negeri,” tandas Tjahjono.
Lihat Juga :
