Gubernur Khofifah Dorong Diversifikasi Pangan di Jatim
Rabu, 19 Agustus 2020 - 13:22 WIB
loading...
A
A
A
Artinya, kesadaran masyarakat akan pola hidup sehat mulai muncul. Banyak dari mereka yang mengurangi karbohidrat berbasis beras. (Baca juga: Grab Ajak Jutaan UMKM Jawa Timur Terus Usaha)
“Industri pangan berkontribusi besar terhadap ekonomi Jatim. Sektor makanan dan minuman (mamin) PDRB-nya sebesar 33%,” tandasnya. (Baca juga: PJT I Terima Sertifikat Sistem Manajemen Anti Penyuapan)
Lebih jauh, Khofifah berharap agar pelaku usaha sektor mikro, kecil dan menengah bisa menggunakan bahan baku lokal petani dalam produksi mereka. Seperti Ganyong, Tales, Jelarot, Garut dan lain sebagainya.
“Lebih dari itu bahan baku tersebut lebih baik jika dalam bentuk tepung dan siap oakai menjadi olahan pangan non beras,” pungkas Khofifah.
“Industri pangan berkontribusi besar terhadap ekonomi Jatim. Sektor makanan dan minuman (mamin) PDRB-nya sebesar 33%,” tandasnya. (Baca juga: PJT I Terima Sertifikat Sistem Manajemen Anti Penyuapan)
Lebih jauh, Khofifah berharap agar pelaku usaha sektor mikro, kecil dan menengah bisa menggunakan bahan baku lokal petani dalam produksi mereka. Seperti Ganyong, Tales, Jelarot, Garut dan lain sebagainya.
“Lebih dari itu bahan baku tersebut lebih baik jika dalam bentuk tepung dan siap oakai menjadi olahan pangan non beras,” pungkas Khofifah.
(boy)
Lihat Juga :
