Kampung Kerupuk Gunung Anyar Surabaya Menggeliat dengan Pendampingan STIESIA
Senin, 19 Desember 2022 - 11:52 WIB
Kampung Krupuk di Gunung Anyar, Tambak Surabaya menggeliat usai mendapat pendampingan dari STIESIA Surabaya. UMKM yang memproduksi olahan krupuk ini meningkat. Foto/Ist
SURABAYA - Kampung Krupuk di Gunung Anyar, Tambak, Kota Surabaya, Jawa Timur menggeliat usai mendapat pendampingan dari perguruan tinggi. Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang memproduksi berbagai olahan kerupuk ikan kini mengalami peningkatan.
Pendampingan di antaranya dengan meningkatkan kualitas pengemasan dan labeling sehingga dapat meningkatkan penjualan produknya dan memperluas pasarnya. Selain itu menyerahkan bantuan alat pengemas, blender, kompor gas dan regulator serta dandang untuk pengukus.
Baca juga: Meningkatkan Daya Saing UMKM
"Bantuan itu diberikan kepada 18 UMKM di wilayah tersebut. Dengan memberikan pelatihan dan penyaluran bantuan diharapkan para pelaku industri kerupuk ini dapat menjalankan usahanya secara terus menerus," kata Ketua Tim Pelaksana Pengabdian Masyarakat STIESIA Surabaya, Nur Handayani, Senin (19/12/2022).
Tim beranggotakan Fidiana, Hindah Mustika serta dua mahasiswa Muhammad Fatah dan Ardelia ini melakukan pendampingan bekerja sama dengan Ditjen Dikti Kemenristekdikti yang memberikan hibah pengabdian masyarakat bagi PTS.
Pendampingan di antaranya dengan meningkatkan kualitas pengemasan dan labeling sehingga dapat meningkatkan penjualan produknya dan memperluas pasarnya. Selain itu menyerahkan bantuan alat pengemas, blender, kompor gas dan regulator serta dandang untuk pengukus.
Baca juga: Meningkatkan Daya Saing UMKM
"Bantuan itu diberikan kepada 18 UMKM di wilayah tersebut. Dengan memberikan pelatihan dan penyaluran bantuan diharapkan para pelaku industri kerupuk ini dapat menjalankan usahanya secara terus menerus," kata Ketua Tim Pelaksana Pengabdian Masyarakat STIESIA Surabaya, Nur Handayani, Senin (19/12/2022).
Tim beranggotakan Fidiana, Hindah Mustika serta dua mahasiswa Muhammad Fatah dan Ardelia ini melakukan pendampingan bekerja sama dengan Ditjen Dikti Kemenristekdikti yang memberikan hibah pengabdian masyarakat bagi PTS.
Lihat Juga :