Produksi Garam Sulsel Terus Turun Dalam 2 Tahun Terakhir
Senin, 13 Desember 2021 - 22:09 WIB
“Jadi bagaimana kita mau bersaing. Itu di Australia memang ada tempat yang cekungan kemudian di situ ditambang. Di sana cuma diekskapatorji, kemudian ditinggalkan, karena banyak tempatnya untuk mengambil tambang garam,” paparnya.
Baca juga:5 Idol K-Pop Punya Alergi Aneh, dari Bawang Putih hingga Garam
Secara keseluruhan, Indonesia membutuhkan garam sebanyak 4,6 juta ton untuk tahun ini. Sedangkan produksi dalam negeri hanya sekitar 1,6 juta ton. Sehingga mau tidak mau Indonesia mesti mengimpor garam sebesar 3,07 juta ton.
“Kita sama dengan kopi. Karena kita adalah produksi garam rakyat yang tergantung kepada matahari. Kalau cuacanya kayak begini, tidak jelas musim hujan dan keringnya, sudah,” pungkasnya.
Baca juga:5 Idol K-Pop Punya Alergi Aneh, dari Bawang Putih hingga Garam
Secara keseluruhan, Indonesia membutuhkan garam sebanyak 4,6 juta ton untuk tahun ini. Sedangkan produksi dalam negeri hanya sekitar 1,6 juta ton. Sehingga mau tidak mau Indonesia mesti mengimpor garam sebesar 3,07 juta ton.
“Kita sama dengan kopi. Karena kita adalah produksi garam rakyat yang tergantung kepada matahari. Kalau cuacanya kayak begini, tidak jelas musim hujan dan keringnya, sudah,” pungkasnya.
(luq)
Lihat Juga :