Batasi Impor Susu, Mentan Gandeng Pemkab Gowa dan PT Cimory
Senin, 01 Maret 2021 - 20:45 WIB
loading...
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo saat menyaksikan penandatanganan Pemkab Gowa dengan PT Cimory untuk meningkatkan produksi susu sapi nasional. Foto: Istimewa
A
A
A
GOWA - Kementerian Pertanian (Kementan) RI terus meningkatkan upaya meningkatkan produksi susu sapi nasional. Salah satunya dengan menggandeng Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gowa dan PT Cisarua Mountain Dairy (Cimory).
Menteri Pertanian RI Syahrul Yasin Limpo mengatakan, Indonesia masih butuh susu yang cukup besar. Sementara pemenuhan susu di negara ini masih sangat terbatas. Sehingga impor susu menjadi bagian dari kebutuhan yang harus disiapkan.
"Karena itu kita berharap MoU antara Pemkab Gowa dan Cimory yang dilaksanakan hari ini akan mampu berkontribusi menuju kemandirian pangan melalui peternakan yang kita miliki sendiri," ungkapnya seusai menghadiri MoU Pengembangan Sapi Perah antara Pemkab Gowa dan PT Cymori di Pady Valley, Senin (1/3/2021).
Baca Juga: Bupati Gowa Teken 4 Perjanjian Kerja Sama Program Peternakan
Menurut Mentan, untuk menuju kemandirian pangan, memang tidak bisa semudah membalik telapak tangan. Akan tetapi dia meyakini dengan bantuan pemerintah kabupaten, maka dapat dilakukan percepatan-percepatan.
Farm Manager PT Cimory Dadang Suryana menuturkan, kehadiran PT Cimory di Gowa Sulawesi Selatan untuk meningkatkan konsumsi susu masyarakat. Di mana kapasitas produksi yang akan dihasilkan ditargetkan mampu mencapai 50 ton per hari.
"Jadi nanti kita memanfaatkan 100 hektare lahan yang sudah disiapkan Pemda Gowa . Kita sudah lihat beberapa lokasi. Kita target pembangunan itu Agustus sudah on track," ungkapnya.
Menteri Pertanian RI Syahrul Yasin Limpo mengatakan, Indonesia masih butuh susu yang cukup besar. Sementara pemenuhan susu di negara ini masih sangat terbatas. Sehingga impor susu menjadi bagian dari kebutuhan yang harus disiapkan.
"Karena itu kita berharap MoU antara Pemkab Gowa dan Cimory yang dilaksanakan hari ini akan mampu berkontribusi menuju kemandirian pangan melalui peternakan yang kita miliki sendiri," ungkapnya seusai menghadiri MoU Pengembangan Sapi Perah antara Pemkab Gowa dan PT Cymori di Pady Valley, Senin (1/3/2021).
Baca Juga: Bupati Gowa Teken 4 Perjanjian Kerja Sama Program Peternakan
Menurut Mentan, untuk menuju kemandirian pangan, memang tidak bisa semudah membalik telapak tangan. Akan tetapi dia meyakini dengan bantuan pemerintah kabupaten, maka dapat dilakukan percepatan-percepatan.
Farm Manager PT Cimory Dadang Suryana menuturkan, kehadiran PT Cimory di Gowa Sulawesi Selatan untuk meningkatkan konsumsi susu masyarakat. Di mana kapasitas produksi yang akan dihasilkan ditargetkan mampu mencapai 50 ton per hari.
"Jadi nanti kita memanfaatkan 100 hektare lahan yang sudah disiapkan Pemda Gowa . Kita sudah lihat beberapa lokasi. Kita target pembangunan itu Agustus sudah on track," ungkapnya.
Lihat Juga :
