Harga Kedelai Terus Naik, Pengusaha Tempe di Gowa Terancam Tutup Sementara
Senin, 04 Januari 2021 - 14:50 WIB
loading...
A
A
A
Selain itu, produksi juga diturunkan. Jika bulan lalu, pabrik yang berlokasi di Jalan Swadaya Sombaopu itu masih membuat 750 kilo tahu dan tempe per hari, kini hanya 400 kilo per hari.
Baca Juga: Harga Kedelai Naik, Kata Mentan karena Kontraksi Global
Kepala Pasar Minasa Maupa Zainuddin Langke menjelaskan, kelangkaan tempe yang sempat terjadi beberapa hari lalu bukan karena kenaikan harga kedelai.
Akan tetapi kata dia, karena pada 31 Desember lalu produksi tempe dihentikan karena memasuki libur. Sementara lama produksi dari kedelai menjadi tahu tempe butuh 3 hari.
"Hari ini semoga sudah normal. Memang ada sedikit harga naik dari kedelai itu sendiri tapi tidak terlalu signifikan," katanya.
Baca Juga: Harga Kedelai Naik, Kata Mentan karena Kontraksi Global
Kepala Pasar Minasa Maupa Zainuddin Langke menjelaskan, kelangkaan tempe yang sempat terjadi beberapa hari lalu bukan karena kenaikan harga kedelai.
Akan tetapi kata dia, karena pada 31 Desember lalu produksi tempe dihentikan karena memasuki libur. Sementara lama produksi dari kedelai menjadi tahu tempe butuh 3 hari.
"Hari ini semoga sudah normal. Memang ada sedikit harga naik dari kedelai itu sendiri tapi tidak terlalu signifikan," katanya.
(agn)
Lihat Juga :
