Olah Kakap Putih Jadi Abon, Warga di Arguni Fakfak Raup Pendapatan Belasan Juta Rupiah
Minggu, 06 Oktober 2024 - 20:05 WIB
loading...
A
A
A
"Selain itu, kami juga mulai mengolah ikan tenggiri menjadi pentolan ikan sebagai variasi produk," kata Munati, Minggu (6/10/2024).
Baca juga: Karamah Kiai Abbas, Panglima Perang 10 November: Kibasan Sorban dan Tongkatnya Merontokkan Pesawat Sekutu
Ia menjelaskan, upaya hilirisasi tangkapan hasil laut nelayan Kampung Arguni tidak berjalan mudah. Meskipun berhasil mengolah ikan kakap putih menjadi abon atau ikan tenggiri menjadi pentol ikan tapi warga menghadapi kendala pemasaran.
Tantangan ini membuat warga harus berpikir keras untuk mencari cara agar produknya bisa bersaing dan diterima pasar.
Berkat pendampingan fasilitator dan kader kampung, KPB Barokah akhirnya berhasil membangun jejaring pemasaran yang lebih luas.
Produk-produk KPB Barokah kini dipasarkan di beberapa toko besar di Fakfak yang memiliki banyak cabang.
"Kami memasok 30 bungkus abon ikan setiap minggu, atau 120 bungkus per bulan. Setiap bungkus berukuran 200 gram dan dijual dengan harga Rp50.000, sehingga total pendapatan dari penjualan abon mencapai Rp6 juta per bulan," kata Munati.
Baca juga: Karamah Kiai Abbas, Panglima Perang 10 November: Kibasan Sorban dan Tongkatnya Merontokkan Pesawat Sekutu
Ia menjelaskan, upaya hilirisasi tangkapan hasil laut nelayan Kampung Arguni tidak berjalan mudah. Meskipun berhasil mengolah ikan kakap putih menjadi abon atau ikan tenggiri menjadi pentol ikan tapi warga menghadapi kendala pemasaran.
Tantangan ini membuat warga harus berpikir keras untuk mencari cara agar produknya bisa bersaing dan diterima pasar.
Berkat pendampingan fasilitator dan kader kampung, KPB Barokah akhirnya berhasil membangun jejaring pemasaran yang lebih luas.
Produk-produk KPB Barokah kini dipasarkan di beberapa toko besar di Fakfak yang memiliki banyak cabang.
"Kami memasok 30 bungkus abon ikan setiap minggu, atau 120 bungkus per bulan. Setiap bungkus berukuran 200 gram dan dijual dengan harga Rp50.000, sehingga total pendapatan dari penjualan abon mencapai Rp6 juta per bulan," kata Munati.
Lihat Juga :
