Percepat Industri Halal di Jatim, Khofifah Perkuat Juleha dan RPH
Kamis, 25 Mei 2023 - 07:44 WIB
Sementara untuk memastikan halalnya suatu produk, tidak hanya dilihat dari bahan yang secara syariat memang halal, tetapi juga proses yang dilakukan hingga makanan atau produk itu tersaji.
"Bagaimana mendapatkan ayam yang aslinya halal tapi sebetulnya disembelih tidak dengan cara yang halal maka yang dikonsumsi masyarakat menjadi tidak halal," katanya.
Selain proses penyembelihan yang halal, Khofifah juga menekankan pentingnya proses penyembelihan yang tidak ada unsur penyiksaan terhadap hewan sembelihan. Baca juga: Hari Perawat Internasional 2023 Jadi Momentum Jawab Tantangan Kesehatan Global
Oleh sebab itu, orang nomor satu di Jatim itu menilai penting untuk dilakukan pengutan terhadap industri halal di Jatim. "Salah satunya melalui penguatan terhadap Juleha dan RPH halal," tandasnya.
"Bagaimana mendapatkan ayam yang aslinya halal tapi sebetulnya disembelih tidak dengan cara yang halal maka yang dikonsumsi masyarakat menjadi tidak halal," katanya.
Selain proses penyembelihan yang halal, Khofifah juga menekankan pentingnya proses penyembelihan yang tidak ada unsur penyiksaan terhadap hewan sembelihan. Baca juga: Hari Perawat Internasional 2023 Jadi Momentum Jawab Tantangan Kesehatan Global
Oleh sebab itu, orang nomor satu di Jatim itu menilai penting untuk dilakukan pengutan terhadap industri halal di Jatim. "Salah satunya melalui penguatan terhadap Juleha dan RPH halal," tandasnya.
(don)
Lihat Juga :