Berkah Ramadhan, Lemang Daun Larek Laris Manis untuk Berbuka Puasa
Selasa, 20 April 2021 - 14:56 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: Dobrak Kamar Hotel, Tim Polda Jambi Temukan 3 Pasangan Asyik Berhubungan Seks
"Awal sebelum COVID-19 sudah mulai diperkenalkan, namun belum sempat berjualan kita disuruh untuk tetap di rumah karena COVID-19 merebak, dan baru bulan puasa ini mulai berjualan. Alhamdulillah banyak peminatnya," kata Rusmini saat ditemui di lapaknya.
Dikatakan Rusmini daun larek ini memang enak dibuat untuk membungkus lemang , selain itu daun larek dipercaya berkhasiat melawan kolestrol, jadi aman untuk makan lemang. Penggunaan daun larek, juga membuat cara mengeluarkan ketan lemang dalam bambunya lebih praktis, cukup ditarik lemangnya tanpa harus membelah bambunya.
"Selain tidak membuat kolestrol, orang yang memiliki penyakit maag juga bisa menyantapnya, karena daun larek ini mampu menyerap minyak dan lemangnya lebih gurih," katanya. Baca juga: Tangis Bahagia Pecah, Penyandang Disabilitas Sampaikan Tanda Cinta untuk Kapolresta Malang Kota
Untuk satu lemang dengan panjang sekitar 30 cm dijual seharga Rp18 ribu. Dia juga menyediakan pendamping atau cocolan untuk menyantap lemang tersebut mulai dari srikaya, serundeng, rendang, sambal pedas, dan tapai ketan hitam, dengan harga yang bervariasi setiap menu tambahnnya. Bahkan lemang juga bisa disantap menggunakan soto dan sop.
"Awal sebelum COVID-19 sudah mulai diperkenalkan, namun belum sempat berjualan kita disuruh untuk tetap di rumah karena COVID-19 merebak, dan baru bulan puasa ini mulai berjualan. Alhamdulillah banyak peminatnya," kata Rusmini saat ditemui di lapaknya.
Dikatakan Rusmini daun larek ini memang enak dibuat untuk membungkus lemang , selain itu daun larek dipercaya berkhasiat melawan kolestrol, jadi aman untuk makan lemang. Penggunaan daun larek, juga membuat cara mengeluarkan ketan lemang dalam bambunya lebih praktis, cukup ditarik lemangnya tanpa harus membelah bambunya.
"Selain tidak membuat kolestrol, orang yang memiliki penyakit maag juga bisa menyantapnya, karena daun larek ini mampu menyerap minyak dan lemangnya lebih gurih," katanya. Baca juga: Tangis Bahagia Pecah, Penyandang Disabilitas Sampaikan Tanda Cinta untuk Kapolresta Malang Kota
Untuk satu lemang dengan panjang sekitar 30 cm dijual seharga Rp18 ribu. Dia juga menyediakan pendamping atau cocolan untuk menyantap lemang tersebut mulai dari srikaya, serundeng, rendang, sambal pedas, dan tapai ketan hitam, dengan harga yang bervariasi setiap menu tambahnnya. Bahkan lemang juga bisa disantap menggunakan soto dan sop.
Lihat Juga :
