Tinjau Dapur Umum, Iqbal Apresiasi Kesiapan Brimob Polda Sulsel

MAKASSAR - Dapur lapangan yang dibangun satuan Brimob Polda Sulsel diapresiasi Pj Wali Kota Makassar, Iqbal Samad Suhaeb. Saat meninjau dapur yang berada di Jalan KS Tubun Makassar, Iqbal memuji kesiapan serta fasilitas yang digunakan.

“Dapur lapangan yang diperlihatkan teman kepolisian satuan Brimob sangat membantu bagi kita dalam persiapan menuju Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB). Ini sangat membantu saudara-saudara kita yang tidak mampu dan paling merasakan dampak wabah virus ini” ujar Iqbal yang didampingi oleh Kadis Sosial, Mukhtar Tahir.

Di dapur lapangan tersebut, berbagai fasilitas pendukung juga telah disiapkan diantaranya, mobil taktis yang digunakan untuk memasak termasuk juga tenaga untuk memasak serta berbagai bahan masakan yang tengah diolah untuk kemudian dibagikan ke kelompok-kelompok warga yang paling terdampak oleh pandemi Covid-19.

Sementara itu, Wakil Komandan Satuan Brimob Polda Sulsel, AKBP Muh Fachry, menjelaskan jika pihaknya telah menyiapkan empat dapur lapangan di Sulsel, dua diantaranya di Makassar, satu di Mako Brimob Batalion B Pare-Pare, dan satunya lagi di Mako Brimob Batalion C di Kabupaten Bone.

“Dapur lapangan ini disiapkan untuk membantu masyarakat yang terkena dampak secara langsung, khususnya saudara kita yang kurang mampu, pekerja harian, atau yang berprofesi seperti pemulung dan tukang becak. Ini bentuk pengabdian yang dilakukan bersama dengan TNI dan juga Pemkot Makassar” ujar Muh Fachry.

Sejumlah menu yang dimasak diantaranya ayam goreng, tempe, Sambel, sayur, telur goreng, ikan, mie dan juga nasi. “Menunya kita variasi setiap hari. Jadi setiap selesai dimasak langsung kita kemas dan distribusi ke kantong-kantong warga yang tidak mampu, termasuk ke rumah-rumah warga yang sedang melakukan karantina mandiri di rumahnya masing-masing” tandasnya.