Tingkatkan Kualitas, Warga Jepara Pelatihan Pengolahan Ikan Asin
Rabu, 12 April 2023 - 18:27 WIB
loading...
A
A
A
Salah satu peserta pelatihan, Nurhalimah mengungkapkan relawan Mak Ganjar sudah banyak membantu para pelaku UMKM, khususnya di Desa Sinanggul. “Mak Ganjar konsisten memfasilitasi kami untuk menjadi UMKM yang unggul melalui program pelatihan seperti ini,” ujar Nurhalimah.
Dalam pelatihan dilakukan penyampaian teori dan bahan yang diperlukan dalam membuat ikan kering, seperti ikan segar, garam hingga bambu untuk menjemur. Mak Ganjar juga menyalurkan bantuan garam bata sebagai bahan membuat ikan asin. Masyarakat antusias mengikuti kegiatan ini.
Usai praktik pembuatan ikan, Mak Ganjar turut meninjau pembuatan ikan asin di Desa Jambu. Mereka berdiskusi tentang pengolahan ikan asin.
Dalam pelatihan dilakukan penyampaian teori dan bahan yang diperlukan dalam membuat ikan kering, seperti ikan segar, garam hingga bambu untuk menjemur. Mak Ganjar juga menyalurkan bantuan garam bata sebagai bahan membuat ikan asin. Masyarakat antusias mengikuti kegiatan ini.
Usai praktik pembuatan ikan, Mak Ganjar turut meninjau pembuatan ikan asin di Desa Jambu. Mereka berdiskusi tentang pengolahan ikan asin.
(poe)
Lihat Juga :
