Tingkatkan Kualitas, Warga Jepara Pelatihan Pengolahan Ikan Asin
Rabu, 12 April 2023 - 18:27 WIB
loading...
Relawan Mak Ganjar memberikan pelatihan pembuatan ikan asin bagi masyarakat di Desa Sinanggul, Kecamatan Mlonggo, Kabupaten Jepara, Rabu (12/4/2023). Foto/Dok. SINDOnews
A
A
A
JEPARA - Relawan Mak Ganjar memberikan pelatihan pembuatan ikan asin bagi masyarakat di Desa Sinanggul, Kecamatan Mlonggo, Kabupaten Jepara. Pelatihan ini bertujuan agar masyarakat bisa membuat ikan kering untuk dijual dan dikonsumsi.
Mereka juga mendorong para pelaku UMKM di bidang ikan asin mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas produk mereka. “Di sini mayoritas masyarakatnya mengolah hasil laut karena merupakan masyarakat pesisir, untuk itu kami dorong dengan peningkatan pengetahuan, dan keterampilan dalam mengolah hasil laut tersebut,” kata Korwil Mak Ganjar Jateng Pancawati seusai kegiatan, Rabu (12/4/2023).
Menurut Pancawati, kegiatan tersebut mendatangkan narasumber yang memiliki keahlian dalam mengolah hasil laut menjadi berbagai produk. Dengan demikian para pelaku UMKM memiliki variasi produk untuk memenuhi kebutuhan pasar dan dan meningkatkan daya saing.
“Semoga setelah kegiatan ini pelaku UMKM lebih kreatif dalam mengolah hasil laut baik dari segi produksi dan promosi,” tandasnya.
Pancawati menambahkan Mak Ganjar ikut serta mempromosikan produk UMKM di wilayah Jateng. Khususnya ikan kering yang diproduksi masyarakat. "Kami juga membantu mempromosikan," imbuh dia.
Mereka juga mendorong para pelaku UMKM di bidang ikan asin mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas produk mereka. “Di sini mayoritas masyarakatnya mengolah hasil laut karena merupakan masyarakat pesisir, untuk itu kami dorong dengan peningkatan pengetahuan, dan keterampilan dalam mengolah hasil laut tersebut,” kata Korwil Mak Ganjar Jateng Pancawati seusai kegiatan, Rabu (12/4/2023).
Menurut Pancawati, kegiatan tersebut mendatangkan narasumber yang memiliki keahlian dalam mengolah hasil laut menjadi berbagai produk. Dengan demikian para pelaku UMKM memiliki variasi produk untuk memenuhi kebutuhan pasar dan dan meningkatkan daya saing.
“Semoga setelah kegiatan ini pelaku UMKM lebih kreatif dalam mengolah hasil laut baik dari segi produksi dan promosi,” tandasnya.
Pancawati menambahkan Mak Ganjar ikut serta mempromosikan produk UMKM di wilayah Jateng. Khususnya ikan kering yang diproduksi masyarakat. "Kami juga membantu mempromosikan," imbuh dia.
Lihat Juga :
