Tandang ke Sekayu, Jangan Lupa Santap Pindang Khas Ikan Sungai Musi

Rabu, 30 Januari 2019 - 19:33 WIB
Tandang ke Sekayu, Jangan...
Tandang ke Sekayu, Jangan Lupa Santap Pindang Khas Ikan Sungai Musi
A A A
SEKAYU - Tidak hanya pembangunan infrastruktur yang pesat, termasuk sarana prasarana olahraga lengkap yang kita rasakan saat bertandang ke bumi Serasan Sekate, untuk urusan kuliner pun, Kabupaten Musi Banyuasin sangat kaya masakan dengan rasa nomor wahid.

Misalnya saja, kuliner yang wajib kita cicip yakni pindang khas ikan sungai Musi. Kuliner yang berbahan baku ikan sungai Musi yang kental dengan rasa rempah ini membuat lidah dan perut akur saat menyantapnya.

Rumah Makan Kupek Randik misalnya yang menawarkan berbagai makanan khas ikan sungai Musi di ruas jalan lintas tengah (Jalinteng) Sekayu-Lubuk Linggau, tepatnya di Jalan Terminal Randik Sekayu.

Mulai dari pindang kepala tapah yang ukurannya sangat besar dengan berat mencapai 1 kilogram. Diracik dengan bumbu rempah, menjadikannnya menu yang lezat disantap. Pindang kepala tapah sangat kental rasa asam serta pedasnya.

“Rasanya sangat menggoda lidah konsumen,” kata Hidayah, Pemilik Rumah Makan Kupek Randik.

Tak kalah sedapnya pindang kepala patin, yang disajikan dengan kepala ikan patin seberat 1 kilogram, mampu mengoda penikmat makanan. Konsumen bisa menikmati lezatnya ikan patin sungai dikolaborasi rasa kuah yang nikmat dan segar.

Rumah makan yang bernuansa alam itu, juga menyajikan pindang ikan salai baung. Konsumen menikmati ikan baung yang telah melalui proses pembakaran yang spektakulernya lagi, seluang goreng yang mampu menjadi idola konsumen.

"Gurihnya ikan seluang yang digoreng garing, kian menambah nikmatnya kuliner khas Kabupaten Musi Banyuasin," kata Hidayah, Rabu (30/1/2019).

Harga yang ditawarkan makanan khas ikan Sungai Musi itu, snagatlah terjangkau alias murah," tambahnya.

Kabag Humas Pemkab Muba Herryandi Sinulingga, menuturkan, pindang ikan khas Sekayu ini juga bagian dari upaya menggalakkan gemar makan ikan.
(akn)
Berita Terkait
Musi Banyuasin Tetap...
Musi Banyuasin Tetap Maksimalkan Pencegahan COVID-19
Gugus Pulau Sungai Banyuasin...
Gugus Pulau Sungai Banyuasin Bakal Jadi Destinasi Wisata Andalan
HD Siap Gelontorkan...
HD Siap Gelontorkan 10 M Dukung BSRS Banyuasin
Dodi Reza Diangkat Jadi...
Dodi Reza Diangkat Jadi Mustasyar NU Sumsel dan Pembina LAZISNU
Dodi Reza Dinobatkan...
Dodi Reza Dinobatkan sebagai Influencer Good Content Awards Againts Covid-19
Bupati Dodi Reza Ajak...
Bupati Dodi Reza Ajak Ormas Lawan Covid-19 Sistematis dan Terintegrasi
Berita Terkini
Warga Rawa Buaya Bersyukur...
Warga Rawa Buaya Bersyukur Terima Bantuan Kursi Roda dari Dina Masyusin dan Dinsos
13 menit yang lalu
Kisah Cinta Sutan Sjahrir...
Kisah Cinta Sutan Sjahrir dan Maria Mieske, Dipisahkan Penjara hingga Politik Kolonial Belanda
1 jam yang lalu
Almamater Lima Soroti...
Almamater Lima Soroti Dugaan Penyusutan Lahan Taman Potret Tangerang
8 jam yang lalu
Dokter Tifa Pakai Kursi...
Dokter Tifa Pakai Kursi Roda hingga Dibopong usai Pemeriksaan Kesehatan di RS Polri
8 jam yang lalu
Kurang dari 12 Jam,...
Kurang dari 12 Jam, Satreskrim Polres Pelalawan Tangkap Perampok Sadis
8 jam yang lalu
Program Ketahanan Pangan,...
Program Ketahanan Pangan, Puluhan Hektare Sawah di Batang Ditanami Padi Hasil Riset
10 jam yang lalu
Infografis
Atasi Banjir Jakarta,...
Atasi Banjir Jakarta, Pramono Instruksikan Normalisasi Tiga Sungai
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved