Pokdarwis Kelurahan Pilang Probolinggo Promosikan Kopi Mangrove ke Swalayan
Senin, 08 Agustus 2022 - 12:33 WIB
loading...
Pokdarwis Kelurahan Pilang, Kecamatan Kademangan, Probolinggo terus mempromosikan kopi mangrove ke pasar yang lebih besar seperti swalayan.Foto/ist
A
A
A
PROBOLINGGO - Kelompok Sadar Wisata ( Pokdarwis ) Kelurahan Pilang, Kecamatan Kademangan, Probolinggo terus mempromosikan kopi mangrove ke pasar yang lebih besar seperti swalayan. Kopi yang tidak biasa ini adalah hasil produksi warga setempat yang memiliki banyak lahan mangrove.
Ketua Pokdarwis Heppiii Community Kelurahan Pilang, Mahmud Z mengatakan industri rumahan kopi mangrove ini sudah dimulai sejak tahun 2017. Saat itu kata dia Pokdarwis yang mengelola kawasan wisata Pantai Permata Pilang ini mendapatkan pelatihan dari Pemerintah kota setempat terkait potensi biji mangrove yang bisa diolah menjadi seduhan minuman kopi.
"Sampai sekarang setiap bulan kita sudah bisa menjual dengan kemasan dan sudah ada izin edar BPOM, kita beri merk komang, yang artinya kopi mangrove. Produksi kita belum banyak, sekarang masih proses promosi ke swalayan-swalayan, tapi ada juga yang sudah dititipkan di toko," jelasnya, Senin (8/8/2022).
Baca juga: Sedekah Bumi di Pasuruan Berakhir Ricuh, 2 Kelompok Pemuda Bentrok
Selain itu kopi mangrove juga dijual di stan kuliner di obyek wisata Pantai Permata Pilang. Satu gelas dijual dengan harga Rp5 ribu. Saat ada pameran, pemerintah setempat juga selalu memberikan kesempatan kepada Pokdarwis untuk membuka stan. Saat itulah kopi mangrove ini juga turut dipajang.
Proses pembuatan kopi mangrove juga sama dengan kopi pada umumnya, yakni biji dipetik, kemudian disangrai, lalu dicampur sedikit kopi untuk memberikan aroma kopi, atau jahe jika menginginkan rasa jahe.
"Beberapa waktu lalu ada kunjungan dari Disbudpar dalam rangka acara Sapta Pesona Destinasi wisata Pantai Permata Pilang, yang hadir ada tamu dari Swedia dan mencicipi langsung kopi mangrove, tamu juga bawa pulang kopi ini. Mereka memberikan apresiasi, karena selain bisa dijadikan tempat wisata dan menjaga abrasi pantai, magrove juga ada produk turunannya dari sirup, tepung sampai kopi mangrove," terangnya.
Ketua Pokdarwis Heppiii Community Kelurahan Pilang, Mahmud Z mengatakan industri rumahan kopi mangrove ini sudah dimulai sejak tahun 2017. Saat itu kata dia Pokdarwis yang mengelola kawasan wisata Pantai Permata Pilang ini mendapatkan pelatihan dari Pemerintah kota setempat terkait potensi biji mangrove yang bisa diolah menjadi seduhan minuman kopi.
"Sampai sekarang setiap bulan kita sudah bisa menjual dengan kemasan dan sudah ada izin edar BPOM, kita beri merk komang, yang artinya kopi mangrove. Produksi kita belum banyak, sekarang masih proses promosi ke swalayan-swalayan, tapi ada juga yang sudah dititipkan di toko," jelasnya, Senin (8/8/2022).
Baca juga: Sedekah Bumi di Pasuruan Berakhir Ricuh, 2 Kelompok Pemuda Bentrok
Selain itu kopi mangrove juga dijual di stan kuliner di obyek wisata Pantai Permata Pilang. Satu gelas dijual dengan harga Rp5 ribu. Saat ada pameran, pemerintah setempat juga selalu memberikan kesempatan kepada Pokdarwis untuk membuka stan. Saat itulah kopi mangrove ini juga turut dipajang.
Proses pembuatan kopi mangrove juga sama dengan kopi pada umumnya, yakni biji dipetik, kemudian disangrai, lalu dicampur sedikit kopi untuk memberikan aroma kopi, atau jahe jika menginginkan rasa jahe.
"Beberapa waktu lalu ada kunjungan dari Disbudpar dalam rangka acara Sapta Pesona Destinasi wisata Pantai Permata Pilang, yang hadir ada tamu dari Swedia dan mencicipi langsung kopi mangrove, tamu juga bawa pulang kopi ini. Mereka memberikan apresiasi, karena selain bisa dijadikan tempat wisata dan menjaga abrasi pantai, magrove juga ada produk turunannya dari sirup, tepung sampai kopi mangrove," terangnya.
Lihat Juga :
