Lewat Kantin Cikgu, Pemkab Pangkep Dorong Generasi Muda Gemar Makan Ikan
Senin, 07 Maret 2022 - 18:32 WIB
loading...
Bupati Pangkep, Muhammad Yusran Lalogau meresmikan Kantin Cikgu di SMK 7 Pangkep, Senin (7/3/2022). Foto: SINDOnews/Muhammad Subhan
A
A
A
PANGKEP - Pemerintah Kabupaten Pangkep terus mendorong generasi muda agar gemar memakan ikan. Salah satunya dengan menghadirkan Kantin Cikgu di sekolah.
Kantin Cikgu ini sudah hadir di SMK 7 Pangkep. Kantin ini diresmikan langsung Bupati Pangkep, Muhammad Yusran Lalogau, Senin (7/3/2022).
Baca juga:Pemerintah Kabupaten Pangkep Serahkan Dua Ranperda ke DPRD
Kepala Dinas Perikanan Pangkep, Kusumawaty menerangkan, di Kantin Cikgu disiapkan sajian berbahan dasar ikan. Seperti nugget ikan bandeng, sosis ikan, abon dan es krim rumput laut. Selain itu, ada juga ikan kambu, tumpi-tumpi, bandeng presto dan olahan ikan lainnya.
"Kita tahu, generasi muda kita saat ini senangnya konsumsi makanan siap saji. Nah, karena potensinya Pangkep dari perikanan. Kita harapkan, potensi itu bisa dicintai generasi muda kita. Dan ikan mempunyai protein tinggi," jelasnya, Senin (7/3/2022).
Ia juga menyebut, Kantin Cikgu ini merupakan bagian dari upaya pemerintah menurunkan angka stunting, dengan protein yang dikandung makanan yang dijual.
Baca juga:Universitas Dayanu Ikhsanuddin Riset Inovasi Daerah Pangkep
Muhammad Yusran Lalogau mengatakan, Kantin Cikgu diharapkan dapat meningkatkan konsumsi ikan bagi masyarakat. Target awalnya adalah bagi generasi muda.
"Secara pribadi saya coba hasil olahnnya. Dan rasanya enak," katanya.
Kepala UPT SMKN 7 Pangkep, Muhammad Anas mengatakan, dengan adanya Kantin Cikgu ini, dapat meningkatkan minat siswa dalam mengkonsumsi olahan ikan.
Baca juga:Pemkab Pangkep Gelar Forum Konsultasi Publik terkait Pembangunan MPP
Ia juga menyebut, sekolahnya memiliki jurusan agro bisnis pengolahan hasil perikanan.
Jurusan ini menghasilkan produk bandeng tanpa duri, nugget ikan, abon ikan, bakso ikan dan kerupuk ikan. "Hasil produksi ini, kita pasarkan di lingkungan sekolah dan berbagai toko," katanya.
Kantin Cikgu ini sudah hadir di SMK 7 Pangkep. Kantin ini diresmikan langsung Bupati Pangkep, Muhammad Yusran Lalogau, Senin (7/3/2022).
Baca juga:Pemerintah Kabupaten Pangkep Serahkan Dua Ranperda ke DPRD
Kepala Dinas Perikanan Pangkep, Kusumawaty menerangkan, di Kantin Cikgu disiapkan sajian berbahan dasar ikan. Seperti nugget ikan bandeng, sosis ikan, abon dan es krim rumput laut. Selain itu, ada juga ikan kambu, tumpi-tumpi, bandeng presto dan olahan ikan lainnya.
"Kita tahu, generasi muda kita saat ini senangnya konsumsi makanan siap saji. Nah, karena potensinya Pangkep dari perikanan. Kita harapkan, potensi itu bisa dicintai generasi muda kita. Dan ikan mempunyai protein tinggi," jelasnya, Senin (7/3/2022).
Ia juga menyebut, Kantin Cikgu ini merupakan bagian dari upaya pemerintah menurunkan angka stunting, dengan protein yang dikandung makanan yang dijual.
Baca juga:Universitas Dayanu Ikhsanuddin Riset Inovasi Daerah Pangkep
Muhammad Yusran Lalogau mengatakan, Kantin Cikgu diharapkan dapat meningkatkan konsumsi ikan bagi masyarakat. Target awalnya adalah bagi generasi muda.
"Secara pribadi saya coba hasil olahnnya. Dan rasanya enak," katanya.
Kepala UPT SMKN 7 Pangkep, Muhammad Anas mengatakan, dengan adanya Kantin Cikgu ini, dapat meningkatkan minat siswa dalam mengkonsumsi olahan ikan.
Baca juga:Pemkab Pangkep Gelar Forum Konsultasi Publik terkait Pembangunan MPP
Ia juga menyebut, sekolahnya memiliki jurusan agro bisnis pengolahan hasil perikanan.
Jurusan ini menghasilkan produk bandeng tanpa duri, nugget ikan, abon ikan, bakso ikan dan kerupuk ikan. "Hasil produksi ini, kita pasarkan di lingkungan sekolah dan berbagai toko," katanya.
(luq)
Lihat Juga :