Harga Telur Tembus Rp32.000 per Kg, Warga Blitar Ramai-ramai Konsumsi Bentesan
Kamis, 30 Desember 2021 - 14:38 WIB
loading...
A
A
A
"Karena memang harganya (telur cacat produksi) lebih murah," terangnya.
Irma bercerita, jika sudah empat hari ini harga telur ayam melonjak tinggi. Harga telur Rp32.000 per kilogram menurutnya harga jual paling tinggi selama 2021.
Penyebabnya klasik, yakni meningkatnya permintaan pasar yang tidak berimbang dengan jumlah stok telur ayam di kandang. Keadaan ini ditengarai pengaruh dari jelang tahun baru 2022.
"Hukum ekonomi pasar, permintaan meningkat sedangkan stok barangnya kurang," kata Irma. Data yang dihimpun, jumlah populasi ayam petelur di Kabupaten Blitar mencapai 16,8 juta ekor dengan produksi rata-rata 540 ton per hari.
Stok produksi telur ayam mampu memenuhi 70 persen kebutuhan telur di wilayah Jawa Timur dan menyumbang 30 persen kebutuhan telur nasional.
Peternakan ayam petelur Blitar tersebar hampir merata, di antaranya di wilayah Kecamatan Srengat, Ponggok, Kademangan, Wonodadi, Kanigoro dan Udanawu.
Irma bercerita, jika sudah empat hari ini harga telur ayam melonjak tinggi. Harga telur Rp32.000 per kilogram menurutnya harga jual paling tinggi selama 2021.
Penyebabnya klasik, yakni meningkatnya permintaan pasar yang tidak berimbang dengan jumlah stok telur ayam di kandang. Keadaan ini ditengarai pengaruh dari jelang tahun baru 2022.
"Hukum ekonomi pasar, permintaan meningkat sedangkan stok barangnya kurang," kata Irma. Data yang dihimpun, jumlah populasi ayam petelur di Kabupaten Blitar mencapai 16,8 juta ekor dengan produksi rata-rata 540 ton per hari.
Stok produksi telur ayam mampu memenuhi 70 persen kebutuhan telur di wilayah Jawa Timur dan menyumbang 30 persen kebutuhan telur nasional.
Peternakan ayam petelur Blitar tersebar hampir merata, di antaranya di wilayah Kecamatan Srengat, Ponggok, Kademangan, Wonodadi, Kanigoro dan Udanawu.
(shf)
Lihat Juga :
