Inovatif, Lurah di Majalengka Olah Daun Pisang Jadi Sirup Segar
Sabtu, 30 Oktober 2021 - 07:33 WIB
loading...
Sirup hasil karya Lurah Cicenang, Sutisna yang terbuat dari daun pisang.Foto/Inin Nastain
A
A
A
MAJALENGKA - Pandemi COVID-19 yang membatasi aktivitas di luar rumah justru dimanfaatkan sebagian orang untuk melakukan inovasi. Seperti halnya yang dilakukan Lurah Cicenang, Sutisna.
Orang nomor satu di kelurahan yang berada di Kecamatan Cigasong, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat itu mampu memposisikan daun pisang secara tidak umum. Jika biasanya daun pisang hanya untuk membungkus makanan, tidak demikian saat berada di tangan Sutisna.
Baca juga: Kijang Innova Tabrak Pohon di Tol Cipali Majalengka, Pengemudi Tewas
Di tangan dia, daun pisang bisa menjelma menjadi bahan minuman yang menyegarkan berupa sirup. Sirop DaPis, demikian nama sirup yang menggunakan bahan baku daun pisang itu. DaPis akronim dari daun pisang.
"Ya daun pisang pada umumnya yang bias kita lihat. Yang usinya sedang lah, tidak muda, tapi juga tidak tua," kata Sutisna saat berbincang dengan para wartawan di kantornya, Jumat (29/10/2021).
Orang nomor satu di kelurahan yang berada di Kecamatan Cigasong, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat itu mampu memposisikan daun pisang secara tidak umum. Jika biasanya daun pisang hanya untuk membungkus makanan, tidak demikian saat berada di tangan Sutisna.
Baca juga: Kijang Innova Tabrak Pohon di Tol Cipali Majalengka, Pengemudi Tewas
Di tangan dia, daun pisang bisa menjelma menjadi bahan minuman yang menyegarkan berupa sirup. Sirop DaPis, demikian nama sirup yang menggunakan bahan baku daun pisang itu. DaPis akronim dari daun pisang.
"Ya daun pisang pada umumnya yang bias kita lihat. Yang usinya sedang lah, tidak muda, tapi juga tidak tua," kata Sutisna saat berbincang dengan para wartawan di kantornya, Jumat (29/10/2021).
Lihat Juga :