Pemkot Parepare Periksa Kualitas Daging di Pasar Lakessi
Selasa, 04 Mei 2021 - 18:09 WIB
loading...
A
A
A
Hal itu, tambah Nurdin, juga untuk memastikan jika daging yang dipasarkan dalam wilayah Parepare dijamin dari sisi kualitas dan kuantitasnya.
"Kami dapat simpulkan hari ini bahwa tidak ada, baik dari daging maupun dari pemeriksaan kualitas daging unggas yang menyimpang. Hampir semua organ yang kita lakukan pemeriksaan baik di daging sapi maupun di unggas itu normal semua,” papar Nurdin.
Baca juga: Mal Ratu Indah dan Nipah Konsisten Terapkan Protokol Kesehatan
Pemantauan ini ucap Nurdin, merupakan langkah awal Tim Kesehatan Dinas PKP untuk menjamin kualitas dan ketersediaan daging di pasar. Pihaknya mengimbau pedagang agar tidak menyimpan daging dagangannya dengan menggunakan bahan berbahaya seperti pengawet formalin, karena merugikan konsumen.
"Semua itu akan kita pantau dan evaluasi, dan ini kita lakukan hingga dua atau tiga hari sebelum lebaran,” tandas Nurdin.
"Kami dapat simpulkan hari ini bahwa tidak ada, baik dari daging maupun dari pemeriksaan kualitas daging unggas yang menyimpang. Hampir semua organ yang kita lakukan pemeriksaan baik di daging sapi maupun di unggas itu normal semua,” papar Nurdin.
Baca juga: Mal Ratu Indah dan Nipah Konsisten Terapkan Protokol Kesehatan
Pemantauan ini ucap Nurdin, merupakan langkah awal Tim Kesehatan Dinas PKP untuk menjamin kualitas dan ketersediaan daging di pasar. Pihaknya mengimbau pedagang agar tidak menyimpan daging dagangannya dengan menggunakan bahan berbahaya seperti pengawet formalin, karena merugikan konsumen.
"Semua itu akan kita pantau dan evaluasi, dan ini kita lakukan hingga dua atau tiga hari sebelum lebaran,” tandas Nurdin.
(luq)
Lihat Juga :
