Peringati Hari Pangan Sedunia, Earth Hour Makassar Gelar Seminar Daring
Sabtu, 17 Oktober 2020 - 12:21 WIB
loading...
Komunitas Earth Hour Kota Makassar melakukan seminar untuk memperingati hari pangan sedunia. Foto: Istimewa
A
A
A
MAKASSAR - Komunitas Earth Hour Kota Makassar berkolaborasi dengan Konsorsium Pangan Bijak Nusantara menggelar seminar daring untuk memperingati Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada hari Jumat, (16/10/2020) kemarin.
Seminar tersebut bertajuk "Potensi Pengembangan Pangan Lokal di Masa Pandemi". Koordinator Kota (Korkot) Earth Hour Makassar, Nanda Irma Aulia Desi Pratiwi mengatakan, istilah Pangan Bijak diambil untuk menyatukan prinsip lokal, sehat adil dan lestari yang diinginkan ada dalam sebuah sistim dan produk pangan.
Baca Juga: Hari Pangan Sedunia, Peran Petani Dalam Pemenuhan Pangan Kian Meningkat
"Saat ini kampanye Pangan Bijak Nusantara mengangkat tujuh produk unggulan yang dihasilkan oleh kelompok produsen masyarakat adat dan lokal, laki dan perempuan dan dapat menjadi contoh pangan bijak," kata Nanda sapaan akrabnya, di Hotel Fox Lite, Jalan Sultan Hasanuddin, Sabtu (16/10/2020).
Adapun produk tersebut ialah beras varietas lokal dari Krayan di Kalimantan Utara, garam krosok dari Rembang di Jawa Tengah, minyak kelapa murni (VCO) dari Nias di Sumatera Utara, gula aren dari Kolaka di Sulawesi Utara, madu hutan dari Kalimantan Barat, kopi dari Toraja dan Enrekang di Sulawesi Selatan, serta sagu dari Sungai Tohor di Kepulauan Riau. Dan jutaan yang lain produk pangan bijak di Indonesia termasuk di Sulawesi.
Seminar tersebut bertajuk "Potensi Pengembangan Pangan Lokal di Masa Pandemi". Koordinator Kota (Korkot) Earth Hour Makassar, Nanda Irma Aulia Desi Pratiwi mengatakan, istilah Pangan Bijak diambil untuk menyatukan prinsip lokal, sehat adil dan lestari yang diinginkan ada dalam sebuah sistim dan produk pangan.
Baca Juga: Hari Pangan Sedunia, Peran Petani Dalam Pemenuhan Pangan Kian Meningkat
"Saat ini kampanye Pangan Bijak Nusantara mengangkat tujuh produk unggulan yang dihasilkan oleh kelompok produsen masyarakat adat dan lokal, laki dan perempuan dan dapat menjadi contoh pangan bijak," kata Nanda sapaan akrabnya, di Hotel Fox Lite, Jalan Sultan Hasanuddin, Sabtu (16/10/2020).
Adapun produk tersebut ialah beras varietas lokal dari Krayan di Kalimantan Utara, garam krosok dari Rembang di Jawa Tengah, minyak kelapa murni (VCO) dari Nias di Sumatera Utara, gula aren dari Kolaka di Sulawesi Utara, madu hutan dari Kalimantan Barat, kopi dari Toraja dan Enrekang di Sulawesi Selatan, serta sagu dari Sungai Tohor di Kepulauan Riau. Dan jutaan yang lain produk pangan bijak di Indonesia termasuk di Sulawesi.
Lihat Juga :
