Pemprov DKI Pastikan Stok Daging Aman Selama Nataru
Rabu, 13 Desember 2023 - 18:24 WIB
loading...
A
A
A
Dia menjamin ketersediaan stok daging baik sapi, ikan, dan ayam tetap aman sampai Hari Raya Idul Fitri 2024. Strategi jitu untuk mengamankan stok eksisting maupun cadangan, salah satunya membeli daging sapi langsung dari Australia, kerja sama antardaerah produsen daging dan kerja sama dengan pihak swasta.
Umumnya kebutuhan daging saat HBKN di Jakarta mencapai rata-rata 6.000 ton per bulan atau mengalami peningkatan sekitar 10-15 persen dari hari-hari biasa. Stok daging cadangan sampai saat ini mencapai 200-300 ton dan akan ditingkatkan 3 kali yakni 600 ton.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Suharini Eliawati membenarkan instruksi Pj Gubernur DKI Jakarta meningkatkan stok pangan 3 kali lipat untuk kebutuhan Nataru hingga Lebaran 2024.
Ini dikarenakan Nataru, kemudian tahun depan adalah tahun politik yang banyak menggelar kampanye hingga berujung Pilpres, Pileg, dan Pilkada. Imbasnya, lonjakan kebutuhan sembako akan terjadi.
“Kemudian pada Maret 2024 sudah masuk Ramadhan, April ada HBKN Hari Raya Idul Fitri. Ini pun perlu diantisipasi setelah masa El Nino,” kata Eli.
Umumnya kebutuhan daging saat HBKN di Jakarta mencapai rata-rata 6.000 ton per bulan atau mengalami peningkatan sekitar 10-15 persen dari hari-hari biasa. Stok daging cadangan sampai saat ini mencapai 200-300 ton dan akan ditingkatkan 3 kali yakni 600 ton.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Suharini Eliawati membenarkan instruksi Pj Gubernur DKI Jakarta meningkatkan stok pangan 3 kali lipat untuk kebutuhan Nataru hingga Lebaran 2024.
Ini dikarenakan Nataru, kemudian tahun depan adalah tahun politik yang banyak menggelar kampanye hingga berujung Pilpres, Pileg, dan Pilkada. Imbasnya, lonjakan kebutuhan sembako akan terjadi.
“Kemudian pada Maret 2024 sudah masuk Ramadhan, April ada HBKN Hari Raya Idul Fitri. Ini pun perlu diantisipasi setelah masa El Nino,” kata Eli.
Lihat Juga :
