Sheila Timothy: Once Upon a Time in Chinatown Bukti Kekuatan Rasa dan Kebersamaan dalam Kuliner Nusantara
Minggu, 26 Juni 2022 - 10:02 WIB
Baca juga: Once Upon a Time in Chinatown Hadir di Ubud Food Festival, Lukman Sardi: Kenalkan Kultur Kuliner Indonesia
Kuliner nusantara, yang dipertahankan restoran-restoran tersebut, mampu bercerita banyak tentang kehidupan manusia dan perjuangannya melalui makanan dan masakan. Dalam dokumenter ini, menghadirkan cerita perjuangan warga keturunan Tionghoa di Indonesia, melalui kuliner nusantara.
Baca juga: Menyusul di Jakarta, Holywings Manado juga Digeruduk Anggota Ormas Adat LMI
"Dari seri dokumenter ini, kita bisa belajar tentang makanan dan masakan yang bercerita tentang keluarganya, serta perjuangannya. Melalui makanan dan masakan dapat menjadi media membangkitkan rasa, suka cita, dan kebersamaan," imbuhnya.
Kuliner nusantara, yang dipertahankan restoran-restoran tersebut, mampu bercerita banyak tentang kehidupan manusia dan perjuangannya melalui makanan dan masakan. Dalam dokumenter ini, menghadirkan cerita perjuangan warga keturunan Tionghoa di Indonesia, melalui kuliner nusantara.
Baca juga: Menyusul di Jakarta, Holywings Manado juga Digeruduk Anggota Ormas Adat LMI
"Dari seri dokumenter ini, kita bisa belajar tentang makanan dan masakan yang bercerita tentang keluarganya, serta perjuangannya. Melalui makanan dan masakan dapat menjadi media membangkitkan rasa, suka cita, dan kebersamaan," imbuhnya.
(eyt)
Lihat Juga :