Presma UIN Makassar: Program MBG Tingkatkan Gizi dan Kesehatan Generasi Muda

“Kita harus melihat MBG sebagai program edukatif, bukan hanya konsumtif. Dengan mengutamakan pangan lokal seperti sayur, ikan, telur, dan buah-buahan daerah, program ini membantu masyarakat menyadari bahwa sumber gizi terbaik sesungguhnya ada di sekitar kita,” ungkapnya.

Menurut Zulhamdi, indikator keberhasilan MBG tidak cukup diukur dari jumlah penerima manfaat saja, tetapi juga dari sejauh mana program ini mampu menumbuhkan kesadaran kolektif masyarakat untuk kembali mencintai produk pangan lokal yang sehat, aman, dan bergizi.

Zulhamdi juga menilai MBG sebagai bentuk sinergi lintas sektor yang berkontribusi besar terhadap penguatan ketahanan pangan nasional. Program ini menyatukan beragam elemen — mulai dari pendidikan, kesehatan, pertanian, industri pangan, hingga lembaga riset dan universitas — untuk satu tujuan bersama membangun generasi yang sehat dan berdaya saing global.

“MBG harus menjadi ruang kolaborasi antara pemerintah, kampus, pelaku usaha, dan masyarakat. Dunia pendidikan dapat berperan dalam riset gizi dan inovasi pangan, sektor kesehatan menjamin keamanan serta higienitas makanan, sementara sektor pertanian menyediakan bahan baku berkualitas dan berkelanjutan,” jelasnya