Seribu Pengunjung Banjiri Pasar Rakyat Mustikarasa di Pelataran Museum Bahari Jakut
Minggu, 28 Mei 2023 - 16:55 WIB
loading...
A
A
A
Dapur Mustikarasa ini terlaksana berkat FOI yang menggandeng Deputi Kesetaraan Gender Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (KPPPA) dan Badan Pangan Nasional (NFA), berbagai mitra usaha dan perwakilan ibu dari berbagai daerah.
Deputi Bidang Kesetaraan Gender KPPPA mewakili Menteri KPPPA, Lenny N Rosalin menyampaikan pentingnya peran ibu dalam mencetak generasi berkualitas melalui pangan.
“Perempuan yang berdaya adalah kekuatan bagi kemajuan bangsa. Sekitar 49,5 persen total penduduk Indonesia adalah perempuan. Negara membutuhkan perempuan-perempuan yang mandiri dan berdaya untuk meningkatkan kualitas SDM dan keluarga Indonesia. Perempuan menjadi aktor kunci dalam pemenuhan pangan dalam keluarga mulai dari hulu sampai hilir,” ungkap Lenny.
Ketahanan pangan harus diupayakan semua pihak dengan kolaborasi. Itu diungkapkan Kepala Badan Pangan Nasional (NFA) yang diwakili I Gusti Ketut Iswara, Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan.
“Food waste adalah permasalahan yang harus kita selesaikan bersama karena ada potensi dari pangan berlebih yang kita hasilkan untuk mencapai ketahanan pangan. Selain itu, diversifikasi pangan juga kita dorong dengan memanfaatkan pangan sekitar. Tentu perlu upaya berbagai pihak dalam mewujudkannya,” katanya.
Deputi Bidang Kesetaraan Gender KPPPA mewakili Menteri KPPPA, Lenny N Rosalin menyampaikan pentingnya peran ibu dalam mencetak generasi berkualitas melalui pangan.
“Perempuan yang berdaya adalah kekuatan bagi kemajuan bangsa. Sekitar 49,5 persen total penduduk Indonesia adalah perempuan. Negara membutuhkan perempuan-perempuan yang mandiri dan berdaya untuk meningkatkan kualitas SDM dan keluarga Indonesia. Perempuan menjadi aktor kunci dalam pemenuhan pangan dalam keluarga mulai dari hulu sampai hilir,” ungkap Lenny.
Ketahanan pangan harus diupayakan semua pihak dengan kolaborasi. Itu diungkapkan Kepala Badan Pangan Nasional (NFA) yang diwakili I Gusti Ketut Iswara, Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan.
“Food waste adalah permasalahan yang harus kita selesaikan bersama karena ada potensi dari pangan berlebih yang kita hasilkan untuk mencapai ketahanan pangan. Selain itu, diversifikasi pangan juga kita dorong dengan memanfaatkan pangan sekitar. Tentu perlu upaya berbagai pihak dalam mewujudkannya,” katanya.
Lihat Juga :
