Bos Kebab Turki Baba Rafi Dukung Peluncuran Dashboard Gastrodiplomasi
Kamis, 02 Januari 2025 - 16:11 WIB
Hendy juga melihat potensi besar bagi UMKM kuliner untuk memanfaatkan platform ini. “UMKM kuliner memiliki peran penting dalam memperkenalkan budaya Indonesia melalui makanan. Dengan adanya dashboard ini, mereka dapat memperoleh akses informasi dan peluang untuk ekspansi ke pasar internasional,” jelasnya.
Sebelumnya, Hendy juga menekankan pentingnya diplomasi antarnegara melalui kuliner khas Indonesia, terutama untuk sektor UMKM. “Kuliner dapat menjadi pintu masuk untuk memperkenalkan budaya Indonesia sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” ujarnya dalam orasi ilmiah bertajuk “Gastrodiplomasi untuk Karya Kuliner UMKM” di Universitas Islam Kadiri (Uniska) Kediri.
Sebagai informasi, Kemlu telah meluncurkan Dashboard Gastrodiplomasi sebagai bagian dari program “Indonesia Spice Up the World”. Dashboard ini bertujuan menjadi pusat informasi dan strategi dalam mempromosikan kuliner Indonesia di tingkat global, mendukung peran kuliner sebagai bagian dari diplomasi budaya Indonesia. Baca juga: Jakarta, Bandung, dan Surabaya Masuk Daftar 50 Destinasi Kuliner Terbaik di Dunia
"Saya berharap, kuliner Indonesia dapat semakin dikenal dan dicintai di seluruh dunia, serta memberikan dampak positif bagi perekonomian nasional melalui peningkatan ekspor produk makanan dan minuman," ujarnya.
Sebelumnya, Hendy juga menekankan pentingnya diplomasi antarnegara melalui kuliner khas Indonesia, terutama untuk sektor UMKM. “Kuliner dapat menjadi pintu masuk untuk memperkenalkan budaya Indonesia sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” ujarnya dalam orasi ilmiah bertajuk “Gastrodiplomasi untuk Karya Kuliner UMKM” di Universitas Islam Kadiri (Uniska) Kediri.
Sebagai informasi, Kemlu telah meluncurkan Dashboard Gastrodiplomasi sebagai bagian dari program “Indonesia Spice Up the World”. Dashboard ini bertujuan menjadi pusat informasi dan strategi dalam mempromosikan kuliner Indonesia di tingkat global, mendukung peran kuliner sebagai bagian dari diplomasi budaya Indonesia. Baca juga: Jakarta, Bandung, dan Surabaya Masuk Daftar 50 Destinasi Kuliner Terbaik di Dunia
"Saya berharap, kuliner Indonesia dapat semakin dikenal dan dicintai di seluruh dunia, serta memberikan dampak positif bagi perekonomian nasional melalui peningkatan ekspor produk makanan dan minuman," ujarnya.
(poe)
Lihat Juga :