Cak Eko Berikan Keterampilan Wirausaha untuk PRO IBU Kota Bekasi
Kamis, 30 Agustus 2018 - 20:12 WIB
Cak Eko Berikan Keterampilan Wirausaha untuk PRO IBU Kota Bekasi
A
A
A
BEKASI - Pegiat dan praktisi UMKM nasional Henky Eko Sriyantono yang akrab dipanggil Cak Eko terus melakukan gerakan membangun kemandirian ekonomi keluarga melalui pemberdayaan UMKM. Kali ini Cak Eko melakukan kegiatan yang dikemas dalam pelatihan cooking class dan memulai usaha rumahan untuk ibu-ibu anggota koperasi PRO IBU (Program Indonesia Berdaya Ukhuwah) Kota Bekasi.
"Antusiasme mereka sangat tinggi karena di acara tersebut para ibu-ibu diberikan resep antigagal membuat bakso dan donat," kata Cak Eko dalam siaran pers yang diterima SINDOnews pada Kamis (30/8/2018).
Cak Eko menuturkan, di setiap pelatihan yang diberikan, antusiasme ibu-ibu cukup tinggi. Sebelum kegiatan bersama PRO IBU, Cak Eko juga telah melakukan kegiatan serupa untuk berbagai komunitas ibu-ibu di Kota Bekasi dan Depok.
Cak Eko berharap, setelah megikuti pelatihan ini ibu-ibu bisa memulai buka usaha rumahan. Disamping itu agar masing-masing peserta bisa lebih produktif dan mandiri. "Karena tujuan kami memang itu, terciptanya kemandirian ekonomi keluarga melalui sektor UMKM," ungkapnya.
Setelah mengikuti pelatihan ini para ibu-ibu anggota koperasi ukhuwah PRO IBU Kota Bekasi otomatis langsung masuk sebagai anggota komunitas Sahabat Henky Eko Sriyantono melalui WA grup sehingga proses mentoring tetap berjalan. Komunitas ini selanjutnya menjadi wadah komunikasi bagi para anggotanya untuk bisa diskusi dan konsultasi seputar usaha yang akan dijalani maupun yang sudah berjalan bisa terus maju.
"Di komunitas ini saya sekaligus menjadi mentornya dalam memberikan arahan dan solusi mengenai usaha rumahan dengan modal kecil," ujar Cak Eko. Ilmu cooking class yang diajarkan oleh Cak Eko tidak sebatas hanya membuat fried chicken dan bakso saja, namun juga donat, brownies kukus, bolu gulung, martabak mini, sempol dan lain-lain.
Untuk pekan ini sudah ada komunitas ibu-ibu di wilayah kelurahan lain di Depok dan Bekasi yang meminta diajarkan membuat bakso dan bolu gulung. Tapi untuk setiap sesi pelatihan diajarkan dua menu saja agar peserta dapat lebih fokus dan menyerap ilmu dengan baik.
Pelatihan dan pemberdayaan ini gratis untuk komunitas ibu-ibu di wilayah Kota Bekasi dan kota Depok. "Jadi bila ada komunitas ibu-ibu PKK, arisan, pengajian, keagamaan, yang tertarik untuk mendapatkan pelatihan ini secara gratis langsung daftar saja melalui WA di nomor 085921699018 agar bisa diatur jadwalnya sekaligus jenis menu yang dipilih," ujarnya.
Ketua Koperasi Syariah Ukhuwah PRO IBU Alwin Fajri Siregar saat membuka acara ini menyampaikan bahwa program pemberdayaan yang dilakukan Cak Eko sangat bermanfaat di dalam membangun kemandirian ekonomi keluarga, sehingga menginginkan agar pemberdayaan seperti ini bisa diadakan kembali untuk anggota koperasi ukhuwah PRO IBU secara merata, "Karena jumlah anggota kami kurang lebih 3000 seluruh kota Bekasi," katanya".
Mewakili peserta yang ikut Fitri dan Wahyundari menyampaikan perasaan puas dengan pelatihan hari ini karena mendapatkan ilmu baru dan resep antigagal dalam membuat bakso dan donat."Tentunya ini akan jadi peluang untuk ibu-ibu buka usaha menambah pendapatan keluarga," ucapnya.
"Antusiasme mereka sangat tinggi karena di acara tersebut para ibu-ibu diberikan resep antigagal membuat bakso dan donat," kata Cak Eko dalam siaran pers yang diterima SINDOnews pada Kamis (30/8/2018).
Cak Eko menuturkan, di setiap pelatihan yang diberikan, antusiasme ibu-ibu cukup tinggi. Sebelum kegiatan bersama PRO IBU, Cak Eko juga telah melakukan kegiatan serupa untuk berbagai komunitas ibu-ibu di Kota Bekasi dan Depok.
Cak Eko berharap, setelah megikuti pelatihan ini ibu-ibu bisa memulai buka usaha rumahan. Disamping itu agar masing-masing peserta bisa lebih produktif dan mandiri. "Karena tujuan kami memang itu, terciptanya kemandirian ekonomi keluarga melalui sektor UMKM," ungkapnya.
Setelah mengikuti pelatihan ini para ibu-ibu anggota koperasi ukhuwah PRO IBU Kota Bekasi otomatis langsung masuk sebagai anggota komunitas Sahabat Henky Eko Sriyantono melalui WA grup sehingga proses mentoring tetap berjalan. Komunitas ini selanjutnya menjadi wadah komunikasi bagi para anggotanya untuk bisa diskusi dan konsultasi seputar usaha yang akan dijalani maupun yang sudah berjalan bisa terus maju.
"Di komunitas ini saya sekaligus menjadi mentornya dalam memberikan arahan dan solusi mengenai usaha rumahan dengan modal kecil," ujar Cak Eko. Ilmu cooking class yang diajarkan oleh Cak Eko tidak sebatas hanya membuat fried chicken dan bakso saja, namun juga donat, brownies kukus, bolu gulung, martabak mini, sempol dan lain-lain.
Untuk pekan ini sudah ada komunitas ibu-ibu di wilayah kelurahan lain di Depok dan Bekasi yang meminta diajarkan membuat bakso dan bolu gulung. Tapi untuk setiap sesi pelatihan diajarkan dua menu saja agar peserta dapat lebih fokus dan menyerap ilmu dengan baik.
Pelatihan dan pemberdayaan ini gratis untuk komunitas ibu-ibu di wilayah Kota Bekasi dan kota Depok. "Jadi bila ada komunitas ibu-ibu PKK, arisan, pengajian, keagamaan, yang tertarik untuk mendapatkan pelatihan ini secara gratis langsung daftar saja melalui WA di nomor 085921699018 agar bisa diatur jadwalnya sekaligus jenis menu yang dipilih," ujarnya.
Ketua Koperasi Syariah Ukhuwah PRO IBU Alwin Fajri Siregar saat membuka acara ini menyampaikan bahwa program pemberdayaan yang dilakukan Cak Eko sangat bermanfaat di dalam membangun kemandirian ekonomi keluarga, sehingga menginginkan agar pemberdayaan seperti ini bisa diadakan kembali untuk anggota koperasi ukhuwah PRO IBU secara merata, "Karena jumlah anggota kami kurang lebih 3000 seluruh kota Bekasi," katanya".
Mewakili peserta yang ikut Fitri dan Wahyundari menyampaikan perasaan puas dengan pelatihan hari ini karena mendapatkan ilmu baru dan resep antigagal dalam membuat bakso dan donat."Tentunya ini akan jadi peluang untuk ibu-ibu buka usaha menambah pendapatan keluarga," ucapnya.
(whb)