UMKM di Bogor Dapat Pelatihan Diseminasi Produk Nata de Coco dari Politeknik Media Kreatif
Rabu, 06 Oktober 2021 - 21:05 WIB
loading...
A
A
A
Menurut Handika, sebenarnya penelitian yang dilakukan fokus untuk menggantikan silika gel berbahan kimia yang biasa digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan. “Karena itu kami melakukan inovasi menggunakan bahan Nata de Coco untuk memperpanjang umur simpan makanan,” kata Handika.
Sementara itu, Koordinator Konsumsi Pangan di Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) Maya Safrina mengatakan, pihaknya mengapresiasi dan menyambut positif diseminasi yang dilakukan Polimedia Kreatif. Sebab hasil penelitian ini dapat berguna bagi produk-produk UMKM.
“Kami berharap penelitian ini dapat mengembangkan penelitiannya dengan objek-objek UMKM sehingga dapat menjawab apa yang dibutuhkan oleh UMKM,” kata Maya.
Sementara itu, Koordinator Konsumsi Pangan di Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) Maya Safrina mengatakan, pihaknya mengapresiasi dan menyambut positif diseminasi yang dilakukan Polimedia Kreatif. Sebab hasil penelitian ini dapat berguna bagi produk-produk UMKM.
“Kami berharap penelitian ini dapat mengembangkan penelitiannya dengan objek-objek UMKM sehingga dapat menjawab apa yang dibutuhkan oleh UMKM,” kata Maya.
(wib)
Lihat Juga :
