Raih Berkah, 500 Peserta Dilatih Potong Hewan Kurban di Masa Pandemi

BANDUNG - Pandemi COVID-19 bukanlah menjadi rintangan bagi masyarakat untuk tetap menjalankan niat dan semangat beribadah, salah satunya ibadah kurban .

Demi terlaksananya ibadah kurban yang baik, benar, serta berkah, sedikitnya 500 peserta yang berasal dari pengurus Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), termasuk juru penyembelih halal (Juleha) se-Indonesia mengikuti Pelatihan Penyembelihan Halal Hewan Kurban yang digelar oleh Masjid Salman ITB, Kamis (1/7/2021). Baca juga: Tak Ada Jabat Tangan, Tangis Haru Jemaah Usai Salat Id Adha pun Pecah

Kegiatan yang digelar secara virtual dan terbuka bagi seluruh DKM dan para Juleha di Indonesia ini bertujuan untuk memberikan edukasi terkait penyembelihan hewan kurban yang tepat, terutama di masa pandemi COVID-19.

Ketua Halal Center Salman ITB, Prof. Apt. Muhammad Ibrahim menuturkan, meski COVID-19 masih menghantui, namun tidak sedikitpun niat dan semangat ibadah masyarakat terbebani. Walaupun ada beberapa akses ke tempat ibadah yang kini terbatas, ibadah tetap bisa dimaksimalkan, salah satunya ibadah kurban.

Menurutnya, ibadah kurban menjadi bentuk pengorbanan dan ketakwaan seorang muslim. Daging hewan kurban yang halal dan dibagikan juga menjadi aliran kebaikan sebagai salah satu sumber protein bagi manusia.

"Dari makananlah manusia mendapat energi untuk tumbuh berkembang. Komponen utama makanan adalah protein yang diperoleh dari hewan ternak halal. Wajib disembelih secara halal. Oleh karena itu, ketika ibadah kurban, penyembelihan harus dilakukan sesuai syariat agar halalan tayyiban," jelasnya.

Prof Muhammad juga mengatakan, Masjid Salman ITB memiliki tanggung jawab dalam memenuhi kebutuhan masyarakat yang membutuhkan rujukan pelaksanaan ibadah kurban. Masjid Salman ITB merasa perlu memberikan edukasi mengenai berbagai pertanyaan yang diajukan masyarakat, khususnya para juleha.

"(Materi pelatihan) seputar bagaimana tata cara atau mekanisme yang bisa digunakan secara aman, sehat, dan tetap sesuai dengan syariat," katanya.

Kegiatan ini dapat terlaksana berkat kerja sama antara Masjid Salman ITB dan P3RI, Wakaf Salman, Rumah Amal Salman, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Jawa Barat, Daya Desa, serta Desa Punya. Pelatihan yang rutin digelar sejak 2021 silam ini juga didukung penuh oleh Bank Syariah Indonesia.

Demi terwujudnya harapan edukasi penyembelihan hewan kurban, sebelum kegiatan dilaksanakan, juga telah dilakukan pembuatan video praktik penyembelihan hewan kurban berstandar SNI. Selama pengambilan video, proses penyembelihan hewan kurban diawasi langsung oleh DKPP Jabar pada Sabtu (19/6/2021) lalu.

Sementara itu, Group Head-Funding, Hajj & Umra Group Bank Syariah Indonesia, Vita Andrianty berharap, dengan adanya kegiatan ini, masyarakat, khususnya para Juleha dan pengurus DKM bisa mengawasi sekaligus menerapkan tata laksana penyembelihan hewan kurban yang tepat di tengah pandemi.

Dia juga mengatakan, dengan mengedepankan pola hidup yang sesuai kaidah kehalalan, kehidupan akan menjadi lebih baik dan berkah.

"Tak lupa, penyelenggara berterima kasih kepada total peserta hampir 500 orang yang bergabung, rekan media, dan tim yang bertugas. Semoga kita bisa mengalirkan manfaat yang lebih luas dan terus menyambung tali silaturahmi yang berguna bagi sesama, sehingga semuanya bisa mendapat berkah dan berbahagia di dunia maupun akhirat," katanya.