9 dari 10 Anak Sekolah Kekurangan Serat Saat Sarapan

Padahal terpenuhinya kebutuhan serat saat sarapan itu penting, jangan sarapan asal kenyang saja, tetapi harus dengan menu sarapan bergizi dan berserat sebagai ciri sarapan sehat.

“Menu sarapan bergizi dan berserat menghasilkan berbagai manfaat untuk tubuh, salah satu manfaat sarapan berserat adalah baik untuk pencernaan dan juga memberikan efek kenyang lebih lama. Karena itu, mengkonsumsi sarapan bergizi, berserat dan sehat setiap hari adalah modal penting agar tubuh sehat dan siap beraktivitas,” kata dia.

Brand Manager Energen Cynthia Ruslan mengatakan, dalam rangka memperingati Pekan Sarapan Nasional yang jatuh pada tanggal 14-20 Februari 2021 dan menyambut Hari Sereal di bulan Maret 2021, Energen merangkul kesadaran masyarakat dalam membiasakan sarapan sehat bergizi dan mengandung serat. Kegiatan dibalut dalam kampanye yang bertajuk ‘Segelas Energen Sereal Kaya Serat Setiap Hari, Agar Badan Sehat, Siap Beraktivitas’.

Kebutuhan serat bagi tubuh sangatlah penting, khususnya saat sarapan. Serat memberikan banyak manfaat bagi tubuh diantaranya hasil metabolit serat dapat meningkatkan penyerapan mineral penting, menstimulasi sel kekebalan tubuh (meningkatkan imunitas) serta dapat meningkatkan kemampuan kognitif (meningkatkan fokus dan meningkatkan daya ingat).

Sumber serat bisa didapatkan dari golongan sereal diantaranya gandum, oatmeal, beras, jagung, sorgum ataupun bisa didapatkan dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan.