Khawatir Daging Babi Beredar, Satgas Pangan Cimahi Sidak Pasar Antri
Kamis, 14 Mei 2020 - 18:20 WIB
loading...
A
A
A
"Saya meminta masyarakat tetap berhati-hati, karena khawatirnya masih banyak daging babi yang dijual menjadi daging sapi," kata AKBP Yoris.
Kepala Seksi (Kasi) Peternakan Dispangtan Kota Cimahi Retno Wulan menyebutkan, pada sidak kali ini pihaknya juga melakukan uji organoleptik (uji indra/uji sensorik) dan tidak ditemui ada tanda-tanda yang menyerupai daging babi . Secara kasat mata, perbedaan kedua jenis daging itu bisa dilihat dari seratnya. Daging babi seratnya lebih halus dan warnanya juga lebih pucat.
(Baca: Konselor Lapas Banceuy Sembunyikan Obat Terlarang dalam Sepatu)
"Masyarakat juga harus jeli dan pintar membedakan antara daging sapi dan bukan. Makanya tadi kami bersama Kapolres melakukan sosialisasi juga ke ibu-ibu yang sedang belanja daging sapi, tentang ciri-ciri daging sapi dan bukan," tuturnya.
Kepala Seksi (Kasi) Peternakan Dispangtan Kota Cimahi Retno Wulan menyebutkan, pada sidak kali ini pihaknya juga melakukan uji organoleptik (uji indra/uji sensorik) dan tidak ditemui ada tanda-tanda yang menyerupai daging babi . Secara kasat mata, perbedaan kedua jenis daging itu bisa dilihat dari seratnya. Daging babi seratnya lebih halus dan warnanya juga lebih pucat.
(Baca: Konselor Lapas Banceuy Sembunyikan Obat Terlarang dalam Sepatu)
"Masyarakat juga harus jeli dan pintar membedakan antara daging sapi dan bukan. Makanya tadi kami bersama Kapolres melakukan sosialisasi juga ke ibu-ibu yang sedang belanja daging sapi, tentang ciri-ciri daging sapi dan bukan," tuturnya.
(muh)
Lihat Juga :
