Kegiatan Bagi-bagi Makanan MNC Peduli dan Park Hyatt Jakarta Diharapkan Bisa Rutin
Jum'at, 01 November 2024 - 06:45 WIB
loading...
A
A
A
Selain food surplus, Khafidz menjelaskan bahwa terdapat pula makanan lain yang tentunya bisa dinikmati para warga sekitar saat masih fresh. Harapannya ialah para warga bisa merasakan bagaimana makanan-makanan yang disediakan di hotel.
Dalam proses pendistribusian, terlebih dahulu makanan tersebut disortir kelayakannya. Hal itu dilakukan guna menjaga kebersihannya serta dikemas kembali.
"Semoga program ini juga bisa berjalan terus-menerus dan kolaborasi antara Park Hyatt Jakarta, MNC Peduili, dan Yayasan Emmanuel bisa berjalan lancar sehingga komunitas-komunitas ini bisa dibangun lebih baik lagi," pungkasnya.
Pengolahan surplus makanan ini juga merupakan bagian dari program management food waste, Indonesia yang berada di peringkat tertinggi ke-2 di dunia menjadi perhatian dari FAO. Banyak surplus makanan yang dihasilkan oleh restaurant, hotel, kantin hingga kantor sebenarnya dapat bermanfaat bila dikelola dengan baik.
Dalam proses pendistribusian, terlebih dahulu makanan tersebut disortir kelayakannya. Hal itu dilakukan guna menjaga kebersihannya serta dikemas kembali.
"Semoga program ini juga bisa berjalan terus-menerus dan kolaborasi antara Park Hyatt Jakarta, MNC Peduili, dan Yayasan Emmanuel bisa berjalan lancar sehingga komunitas-komunitas ini bisa dibangun lebih baik lagi," pungkasnya.
Pengolahan surplus makanan ini juga merupakan bagian dari program management food waste, Indonesia yang berada di peringkat tertinggi ke-2 di dunia menjadi perhatian dari FAO. Banyak surplus makanan yang dihasilkan oleh restaurant, hotel, kantin hingga kantor sebenarnya dapat bermanfaat bila dikelola dengan baik.
(rca)
Lihat Juga :
