4 Makanan Khas Iduladha Jakarta, Bisa Jadi Referensi Olahan Nikmat dan Lezat
Senin, 26 Juni 2023 - 20:00 WIB
loading...
Terdapat sejumlah makanan khas Iduladha Jakarta yang bisa jadi referensi olahan daging nikmat dan lezat. Foto DOK ist
A
A
A
JAKARTA - Terdapat sejumlah makanan khas Iduladha Jakarta yang bisa jadi referensi olahan daging nikmat dan lezat. Salah satunya adalah gorengan kambing yang mungkin jarang didengar.
Mendekati momen Iduladha 2023, sebagian masyarakat sudah memikirkan menu masakan apa yang akan disajikan nanti. Di Indonesia sendiri, cukup banyak makanan khas Iduladha yang masing-masing dimiliki daerah, tak terkecuali Jakarta.
Identik dengan perdagingan, menu khas Iduladha ini juga berkaitan dengan olahan daging, baik sapi maupun kambing. Berikut sejumlah makanan khas Iduladha Jakarta.
Baca juga: Tetapkan Iduladha 28 Juni, Muhammadiyah Siapkan 27 Lokasi Salat di Jakarta
Perlu diketahui, gorengan kambing ini berbeda dengan gorengan biasa yang dimasak dalam minyak panas seperti mendoan, bakwan, tahu isi, dan sejenis lainnya.
Mendekati momen Iduladha 2023, sebagian masyarakat sudah memikirkan menu masakan apa yang akan disajikan nanti. Di Indonesia sendiri, cukup banyak makanan khas Iduladha yang masing-masing dimiliki daerah, tak terkecuali Jakarta.
Identik dengan perdagingan, menu khas Iduladha ini juga berkaitan dengan olahan daging, baik sapi maupun kambing. Berikut sejumlah makanan khas Iduladha Jakarta.
Baca juga: Tetapkan Iduladha 28 Juni, Muhammadiyah Siapkan 27 Lokasi Salat di Jakarta
Makanan Khas Iduladha Jakarta
1. Gorengan Kambing
Bagi sebagian orang, gorengan kambing ala Betawi mungkin terdengar asing. Mengutip laman Dinas Kebudayaan Jakarta, olahan ini menjadi salah satu makanan khas yang biasa terhidang saat Iduladha.Perlu diketahui, gorengan kambing ini berbeda dengan gorengan biasa yang dimasak dalam minyak panas seperti mendoan, bakwan, tahu isi, dan sejenis lainnya.
Lihat Juga :
