Bantu Ekonomi Keluarga, Emak-emak Belajar Bikin Nuget Ikan
Rabu, 05 April 2023 - 08:44 WIB
loading...
Kiai Muda Jatim menggelar pelatihan membuat nuget dari ikan laut di YPP Manbaul Maarif, Dusun Ngesong, Desa Sedayulawas, Kecamatan Brondong, Kabupaten Lamongan, Selasa (4/4/2023). Foto/Dok. SINDOnews
A
A
A
LAMONGAN - Kiai Muda Jatim menggelar pelatihan membuat nuget dari ikan laut. Nuget ini bernama Nutrisan yang berarti nutrisi untuk santri. Nutrisan merupakaan binaan dari Ikatan Sarjana Nahdlatul Ulama (ISNU).
Kegiatan ini digelar Kiai Muda Jatim bersama ISNU dalam di YPP Manba'ul Ma'arif, Dusun Ngesong, Desa Sedayulawas, Kecamatan Brondong, Kabupaten Lamongan, Selasa (4/4/2023). Dalam pelatihan itu, masyarakat diajar teori-teori pembuatan nuget ikan itu, lalu mempraktikkannya. Mulai dari mempersiapkan bahan-bahan, mengolah, menggoreng hingga menyajikannya.
Korwil Kiai Muda Jatim Ali Baidlowi mengatakan nuget ikan ini tercipta karena memanfaatkan potensi alam di Lamongan yang terkenal penghasil ikan berkualitas tinggi. "Alangkah baiknya kalau kita adakan pelatihan nuget ikan laut," kata Ali usai kegiatan.
Ali menjelaskan, nuget yang dibuat sudah melalui pemeriksaan kesehatan dari pihak berwenang. Sehingga masyarakat bisa membuat dan menjual nuget ikan itu secara luas ke seluruh daerah di Indonesia. "Nuget-nuget yang dibuat adalah nuget yang sehat, dari ikan hasil penangkapan nelayan sendiri," tegasnya.
Ali berharap masyarakat bisa berinovasi setelah diberikan pelatihan pembuatan nuget tersebut. Kemudian mereka berjualan sehingga tercipta penambahan nilai ekonomi bagi masyarakat. "Insyaallah nanti akan tercipta UMKM baru. Kami siap bantu pemasarannya," imbuhnya.
Kegiatan ini digelar Kiai Muda Jatim bersama ISNU dalam di YPP Manba'ul Ma'arif, Dusun Ngesong, Desa Sedayulawas, Kecamatan Brondong, Kabupaten Lamongan, Selasa (4/4/2023). Dalam pelatihan itu, masyarakat diajar teori-teori pembuatan nuget ikan itu, lalu mempraktikkannya. Mulai dari mempersiapkan bahan-bahan, mengolah, menggoreng hingga menyajikannya.
Korwil Kiai Muda Jatim Ali Baidlowi mengatakan nuget ikan ini tercipta karena memanfaatkan potensi alam di Lamongan yang terkenal penghasil ikan berkualitas tinggi. "Alangkah baiknya kalau kita adakan pelatihan nuget ikan laut," kata Ali usai kegiatan.
Ali menjelaskan, nuget yang dibuat sudah melalui pemeriksaan kesehatan dari pihak berwenang. Sehingga masyarakat bisa membuat dan menjual nuget ikan itu secara luas ke seluruh daerah di Indonesia. "Nuget-nuget yang dibuat adalah nuget yang sehat, dari ikan hasil penangkapan nelayan sendiri," tegasnya.
Ali berharap masyarakat bisa berinovasi setelah diberikan pelatihan pembuatan nuget tersebut. Kemudian mereka berjualan sehingga tercipta penambahan nilai ekonomi bagi masyarakat. "Insyaallah nanti akan tercipta UMKM baru. Kami siap bantu pemasarannya," imbuhnya.
Lihat Juga :
