Harga Daging Sapi Meroket, Omzet Rumah Makan Padang Anjlok

"Kemarin sebelum rencana mogok masih jual rendang enggak kita naikin harganya karena nanti pelanggan kabur. Sekarang ada rencana mogok pedagang sapi, kita benar-benar bisa ditinggal pelanggan," kata Mukhlis.

Jika harga daging sapi terus naik maka hidangan rendang rencananya bakal diakali dengan cara mengurangi porsinya. "Setelah pedagang daging sapi mogok nggak ada perubahan kita akan kecilin porsi rendangnya. Kalau naikin harga kita nggak bisa paling begitu nyiasatinnya," ucapnya.

Baca juga: Dubes RI Lisabon Cicipi Rendang dan Sate Lilit Buatan Siswa Sekolah Perhotelan dan Pariwisata Portugal