Gembrot Sembukan, Kuliner Mustika Rasa Warisan Bung Karno yang Hampir Punah

Agar kudapan asli masyarakat Jawa ini tidak punah, resep dan cara pembuatan harus tetap terjaga. Berikut cara membuat kudapan gembrot sembukan warisan Kitab Mustika Rasa :

Bahan-bahan:

Daun sembukan 10 ikat

Kelapa muda 1/2 butir

Tempe bosok 4 potong

Daun pisang 1 pelepah

Bumbu:

Bawang putih 3 siung

Lombok merah 3 biji