Puasa saat Pandemi, Makanan Harus Hygiene dan Sanitasi Terjaga
Sabtu, 24 April 2021 - 19:00 WIB
Ia melanjutkan, menjaga keamanan makanan yang dikonsumsi selama puasa akan menjadi kunci. Sampai saat ini memang belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa makanan bisa menjadi media berindahnya virus ke dalam tubuh manusia. Namun, virus bisa menempel selama beberapa jam pada benda mati, salah satunya adalah bungkus makanan. Makanya kebersihan dan keamanan makanan harus menjadi perhatian utama untuk mencegah masuknya virus ke dalam tubuh.
baca juga: Bassis Boomerang Hubert Henry dan Impian yang Belum Terwujud
“Kalau kita sendiri yang memasak makanan, kita bisa memastikan proses pengolahannya sudah bersih dan aman. Akan tetapi, ketika kita membeli makanan via Go Food, maka sebagai antisipasi bungkus luar makanannya harus dibuang terlebih dulu baru dibawa masuk ke rumah,” ungkapnya.
Mahmud menjelaskan makanan yang dikonsumsi ketika sahur ataupun berbuka harus diperhatikan tingkat kematangannya. Pasalnya, bakteri sangat mudah tumbuh di dalam makanan yang mentah dan suhu ruang.
“Bakteri bisa mati ketika dipanaskan atau dalam suhu tinggi. Jadi kalau masak makanan harus yang matang,” jelasnya.
baca juga: Bassis Boomerang Hubert Henry dan Impian yang Belum Terwujud
“Kalau kita sendiri yang memasak makanan, kita bisa memastikan proses pengolahannya sudah bersih dan aman. Akan tetapi, ketika kita membeli makanan via Go Food, maka sebagai antisipasi bungkus luar makanannya harus dibuang terlebih dulu baru dibawa masuk ke rumah,” ungkapnya.
Mahmud menjelaskan makanan yang dikonsumsi ketika sahur ataupun berbuka harus diperhatikan tingkat kematangannya. Pasalnya, bakteri sangat mudah tumbuh di dalam makanan yang mentah dan suhu ruang.
“Bakteri bisa mati ketika dipanaskan atau dalam suhu tinggi. Jadi kalau masak makanan harus yang matang,” jelasnya.
Lihat Juga :