Touring Perdana Komunitas Motor ke Bromo, Nikmati Nasi Aron Khas Tengger
Selasa, 20 Oktober 2020 - 17:58 WIB
Sebagai pendamping nasi aron, ada sayur daun ranti. Ini adalah sayuran khas Bromo yang dimasak dengan cara direbus. Sebagai lauknya, ada ikan klotok, semacam ikan tongkol yang diasinkan dan digoreng kering.
Kuliner untuk anak-anak motor yang berkunjung ke Tengger ini makin maknyus karena disajikan dengan sayur asam ditambah sambal khas Bromo, yang menggunakan bahan utama cabe khas Tengger yang bentuknya seperti paprika.
"Bahagia banget bisa menikmati makanan yang luar biasa bersama teman-teman YR15CI. Apalagi ini moment pertama kali sejak pandemi terjadi awal Maret lalu," kata Irwan, dalam rilisnya, Selasa (20/10/2020).
(Baca juga: 4 Pegawai Terpapar COVID-19, Pengadilan Negeri Kota Probolinggo Tutup Sementara )
Selain nasi aron, suku Tengger memiliki banyak ragam kuliner. Beberapa kuliner lokal etnis Tengger berdasarkan klasifikasi makanan pokok, hidangan sayuran, lauk-pauk, kondimen, jajanan (snack), dan minuman ada sekitar 105 jenis masakan. Terdiri atas 5 jenis makanan pokok, 29 jenis hidangan sayuran, 14 jenis lauk-pauk, 14 jenis kondimen (sambal), 37 jajanan, 2 sepinggan, dan 4 minuman.
Kuliner untuk anak-anak motor yang berkunjung ke Tengger ini makin maknyus karena disajikan dengan sayur asam ditambah sambal khas Bromo, yang menggunakan bahan utama cabe khas Tengger yang bentuknya seperti paprika.
"Bahagia banget bisa menikmati makanan yang luar biasa bersama teman-teman YR15CI. Apalagi ini moment pertama kali sejak pandemi terjadi awal Maret lalu," kata Irwan, dalam rilisnya, Selasa (20/10/2020).
(Baca juga: 4 Pegawai Terpapar COVID-19, Pengadilan Negeri Kota Probolinggo Tutup Sementara )
Selain nasi aron, suku Tengger memiliki banyak ragam kuliner. Beberapa kuliner lokal etnis Tengger berdasarkan klasifikasi makanan pokok, hidangan sayuran, lauk-pauk, kondimen, jajanan (snack), dan minuman ada sekitar 105 jenis masakan. Terdiri atas 5 jenis makanan pokok, 29 jenis hidangan sayuran, 14 jenis lauk-pauk, 14 jenis kondimen (sambal), 37 jajanan, 2 sepinggan, dan 4 minuman.
Lihat Juga :