Jadi Pelengkap Olahan di Nusantara, Santan Semakin Naik Kelas

SEMARANG - Sebagai produsen kelapa terbesar di dunia, Indonesia selalu menempati posisi teratas dalam daftar negara penghasil kelapa terbesar di dunia dari tahun ke tahun.

Dengan hasil kelapa yang melimpah, dan dibuat menjadi santan sebagai bahan pendukung pembuat makanan. Hasil dari buah kelapa tersebut berupa cairan ekstrak kelapa yang kental.



Karena rasanya yang gurih dan sedikit manis, santan bisa dipakai untuk memasak berbagai jenis hidangan atau diolah sebagai minuman.

Santan telah dipercaya sebagai bahan masakan yang memiliki manfaat bagi tubuh sejak zaman dahulu kala.