Ketersediaan Sapi Potong di Maros Minim, Masih Andalkan Pasokan dari Bone
Minggu, 01 Mei 2022 - 12:05 WIB
loading...
A
A
A
Kebutuhan daging sapi pun mengalami lonjakan menjelang Lebaran Idul Fitri, dimana dibutuhkan pasokan 15 ekor sapi potong per hari. Ironisnya, kondisi seperti ini telah terjadi selama bertahun-tahun.
"Jadi walaupun harga yang diberikan dari kabupaten lain cukup tinggi, kami tetap mengambil karena tidak ada pilihan lain,” ucapnya.
Hatta berharap pemerintah daerah bisa menggalakkan peternakan sapi, untuk peningkatan jumlah populasi ternak. Toh, pada dasarnya populasi sapi di Maros cukup banyak. Hanya saja, populasi sapi itu kebanyakan bukan untuk peternakan dan dijual, melainkan sebatas dipelihara warga.
Melihat kondisi yang ada, Bupati Maros, AS Chaidir Syam, mengaku pihaknya saat ini telah menjalin koordinasi dengan Kementerian Pertanian, khususnya di bidang peternakan.
Pemerintah daerah juga telah melakukan Memorandum of Understanding (MoU) dengan Fakultas Ilmu Peternakan Universitas Hasanuddin. "Jadi ke depannya itu akan lahir ranch ternak di Maros “ ucapnya.
"Jadi walaupun harga yang diberikan dari kabupaten lain cukup tinggi, kami tetap mengambil karena tidak ada pilihan lain,” ucapnya.
Hatta berharap pemerintah daerah bisa menggalakkan peternakan sapi, untuk peningkatan jumlah populasi ternak. Toh, pada dasarnya populasi sapi di Maros cukup banyak. Hanya saja, populasi sapi itu kebanyakan bukan untuk peternakan dan dijual, melainkan sebatas dipelihara warga.
Melihat kondisi yang ada, Bupati Maros, AS Chaidir Syam, mengaku pihaknya saat ini telah menjalin koordinasi dengan Kementerian Pertanian, khususnya di bidang peternakan.
Pemerintah daerah juga telah melakukan Memorandum of Understanding (MoU) dengan Fakultas Ilmu Peternakan Universitas Hasanuddin. "Jadi ke depannya itu akan lahir ranch ternak di Maros “ ucapnya.
Lihat Juga :
