Mentan Akan Bantu Pemkab Gowa Hadirkan Rumah Pemotongan Hewan Modern
Minggu, 10 Januari 2021 - 16:47 WIB
loading...
Mentan Syahrul Yasin Limpo meninjau RPH di Kelurahan Tamarunang, Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sabtu (9/1/2020). Foto: SINDOnews/Herni Amir
A
A
A
GOWA - Kementerian Pertanian (Kementan) RI siap mendukung dan bersinergi dengan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gowa untuk mengembangkan konsep rumah pemotongan hewan (RPH) modern.
"Kita sepakat dengan pak Bupati untuk bisa mempersiapkan RPH ini lebih baik lagi besok," kata Menteri Pertanian RI , Syahrul Yasin Limpo (SYL) saat meninjau RPH di Kelurahan Tamarunang Kecamatan Somba Opu, Sabtu (9/1/2020).
Baca juga: Dinas Kesehatan Gowa Lakukan Simulasi Vaksin Covid-19
Walaupun menurut Mentan RPH yang ada di Kabupaten Gowa ini sudah modern, namun perlu lebih dioptimalkan agar bisa memenuhi kriteria higienis dan kriteria daging sehat, sehingga bisa bersaing dengan daging impor.
Dirinya menjelaskan bahwa konsep modern ini akan dimulai dari hulu hingga ke hilir. Mulai dari pembudidayaan hewan ternak, cara pemotongan, pengemasan hingga industrialisasi.
"Kita sepakat dengan pak Bupati untuk bisa mempersiapkan RPH ini lebih baik lagi besok," kata Menteri Pertanian RI , Syahrul Yasin Limpo (SYL) saat meninjau RPH di Kelurahan Tamarunang Kecamatan Somba Opu, Sabtu (9/1/2020).
Baca juga: Dinas Kesehatan Gowa Lakukan Simulasi Vaksin Covid-19
Walaupun menurut Mentan RPH yang ada di Kabupaten Gowa ini sudah modern, namun perlu lebih dioptimalkan agar bisa memenuhi kriteria higienis dan kriteria daging sehat, sehingga bisa bersaing dengan daging impor.
Dirinya menjelaskan bahwa konsep modern ini akan dimulai dari hulu hingga ke hilir. Mulai dari pembudidayaan hewan ternak, cara pemotongan, pengemasan hingga industrialisasi.
Lihat Juga :
