Toffin Masterclass 2.0 Buka Kelas F&B di 13 Kota, dari Bukit Tinggi hingga Bone
Kamis, 04 Juli 2024 - 14:30 WIB
loading...
Toffin Indonesia kembali menggelar program pelatihan food & beverage (F&B) episode kedua bertajuk Toffin Masterclass 2.0. Foto/Ist
A
A
A
JAKARTA - Toffin Indonesia kembali menggelar program pelatihan food & beverage (F&B) episode kedua bertajuk Toffin Masterclass 2.0. Program ini ditujukan untuk mengembangkan keterampilan, wawasan, dan jejaring bisnis bagi barista, mixologist, pastry chef, hingga pemilik bisnis kafe dan restoran lokal di 13 kota kecil di Indonesia.
Setelah sukses dengan program sebelumnya tiga bulan lalu, Toffin Masterclass 2.0 akan berlangsung dari Juli hingga September 2024 di Bukit Tinggi, Yogyakarta, Batam, Cirebon, Balikpapan, Palangkaraya, Banjarbaru, Malang, Siantar, Lombok, Pare-pare, Palopo, dan Bone. Pelatihan ini menargetkan junior barista, mixologist pemula, home baker, baker professional, hingga merek lokal untuk meningkatkan daya saing profesi dan bisnis mereka.
Ario Fajar, Head of Marketing Toffin Indonesia, menyatakan bahwa kesenjangan keterampilan dan pengetahuan antara kota kecil dan kota besar menjadi fokus utama Toffin Masterclass 2.0 kali ini. “Kurangnya fasilitas dan akses pelatihan serta mahalnya biaya belajar menjadi kendala utama. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan skill level profesi, daya saing, hingga menciptakan bisnis yang kompetitif,” ujar Ario.
Baca Juga: Begini Nih Cara Dapat Cuan Lewat Bisnis F&B Korea
Toffin Masterclass 2.0 menyediakan pelatihan yang diajarkan langsung oleh mentor berpengalaman dalam bidangnya. Tema kali ini adalah ‘Celebrating Local Business Community’, yang menekankan pentingnya bisnis lokal untuk bersaing secara nasional bahkan global. Salah satu mentor yang terlibat adalah Patrik Vinsensius, Juara Indonesia Barista Championship 2023, yang akan memberikan pelatihan tentang specialty coffee dan dasar-dasar barista.
Setelah sukses dengan program sebelumnya tiga bulan lalu, Toffin Masterclass 2.0 akan berlangsung dari Juli hingga September 2024 di Bukit Tinggi, Yogyakarta, Batam, Cirebon, Balikpapan, Palangkaraya, Banjarbaru, Malang, Siantar, Lombok, Pare-pare, Palopo, dan Bone. Pelatihan ini menargetkan junior barista, mixologist pemula, home baker, baker professional, hingga merek lokal untuk meningkatkan daya saing profesi dan bisnis mereka.
Ario Fajar, Head of Marketing Toffin Indonesia, menyatakan bahwa kesenjangan keterampilan dan pengetahuan antara kota kecil dan kota besar menjadi fokus utama Toffin Masterclass 2.0 kali ini. “Kurangnya fasilitas dan akses pelatihan serta mahalnya biaya belajar menjadi kendala utama. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan skill level profesi, daya saing, hingga menciptakan bisnis yang kompetitif,” ujar Ario.
Baca Juga: Begini Nih Cara Dapat Cuan Lewat Bisnis F&B Korea
Toffin Masterclass 2.0 menyediakan pelatihan yang diajarkan langsung oleh mentor berpengalaman dalam bidangnya. Tema kali ini adalah ‘Celebrating Local Business Community’, yang menekankan pentingnya bisnis lokal untuk bersaing secara nasional bahkan global. Salah satu mentor yang terlibat adalah Patrik Vinsensius, Juara Indonesia Barista Championship 2023, yang akan memberikan pelatihan tentang specialty coffee dan dasar-dasar barista.
Lihat Juga :
