BPOM Sidak Sejumlah Toko di Kota Palu, Periksa Keamanan Mutu Pangan
Selasa, 27 Desember 2022 - 00:30 WIB
"Hari ini kami dan tim terpadu melakukan pengawasan tahap keempat berlangsung di Kota Palu terdiri dari Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Palu di distributor, hingga pasar modern dan tradisional guna untuk menjamin keamanan pangan yang beredar bagi masyarakat," tutur Agus.
Dari sejumlah sarana distribusi pangan olahan yang diinspeksi, katanya, sebagian besar sarana telah menerapkan Sistem manajemen keamanan pangan olahan (SMKPO) sesuai ketentuan. Baca juga: Deddy Corbuzier Singgung Bioterorisme Terkait Cemaran EG dan DEG, Begini Respons Kepala BPOM
Meski begitu, masih terdapat sejumlah sarana yang ditemukan mengalami kendala, seperti temuan produk pangan tanpa izin edar, produk rusak dan produk kedaluwarsa. Temuan BPOM pada intensifikasi pada momen Natal dan Tahun Baru ini, didominasi oleh produk pangan olahan yang kedaluwarsa sebanyak 509 produk.
"Produk kadaluwarsa paling banyak ditemukan, yakni di Kabupaten Buol sebanyak 277 produk. Sebagai tindak lanjut hasil pengawasan, kami diberikan sanksi administrasi berupa teguran tertulis sebagai bentuk upaya pembinaan," ucap Agus.
Dari sejumlah sarana distribusi pangan olahan yang diinspeksi, katanya, sebagian besar sarana telah menerapkan Sistem manajemen keamanan pangan olahan (SMKPO) sesuai ketentuan. Baca juga: Deddy Corbuzier Singgung Bioterorisme Terkait Cemaran EG dan DEG, Begini Respons Kepala BPOM
Meski begitu, masih terdapat sejumlah sarana yang ditemukan mengalami kendala, seperti temuan produk pangan tanpa izin edar, produk rusak dan produk kedaluwarsa. Temuan BPOM pada intensifikasi pada momen Natal dan Tahun Baru ini, didominasi oleh produk pangan olahan yang kedaluwarsa sebanyak 509 produk.
"Produk kadaluwarsa paling banyak ditemukan, yakni di Kabupaten Buol sebanyak 277 produk. Sebagai tindak lanjut hasil pengawasan, kami diberikan sanksi administrasi berupa teguran tertulis sebagai bentuk upaya pembinaan," ucap Agus.
(don)
Lihat Juga :