Saking Panasnya, Emak-emak di Probolinggo Goreng Telur di Bawah Matahari
Rabu, 21 Oktober 2020 - 20:42 WIB
Sejumlah warga memanfaatkan panas matahari yang menyengat untuk menggoreng telur.Foto/Hana Purwadi
PROBOLINGGO - Suhu udara yang panas belakangan ini dimanfaatkan warga Kelurahan Tisnogeran, Kecamatan Kanigaran, Kota Probolinggo, Jawa Timur, untuk menggoreng telur di bawah terik matahari. Hasilnya, telur mentah bisa berubah menjadi setengah matang.
Sebelumnya, penggorengan tersebut dijemur di bawah terik matahari selama 15 menit. Selanjutnya, telur digoreng meskipun tidak sampai matang 100 persen. Setelah 15 menit di pengggorengan, telur diambil lalu digoreng lagi dengan minyak panas.
Seorang warga, Anggraini (22) menjelaskan, tidak sengaja melakukan aksi tersebut. Ini dilakukan spontan setelah merasakan suhu udara yang cukup panas. “Tidak sengaja. Iseng saja. Ternyata telurnya setengah matang. Saya jemur sekitar setengah jam,“ ujar Anggraini, Rabu (21/10/2020)
Kepala pelaksana BPBD Kota Probolinggo, Sugito Prasetyo saat belum bisa memberi komentar apa-apa. Menurutnya, spontanitas warga tersebut harus dilakukan uji terlebih dahulu. ”Harus diakukan uji terlebih dahulu untuk memastikan,” ujar Sugito.
Sebelumnya, penggorengan tersebut dijemur di bawah terik matahari selama 15 menit. Selanjutnya, telur digoreng meskipun tidak sampai matang 100 persen. Setelah 15 menit di pengggorengan, telur diambil lalu digoreng lagi dengan minyak panas.
Seorang warga, Anggraini (22) menjelaskan, tidak sengaja melakukan aksi tersebut. Ini dilakukan spontan setelah merasakan suhu udara yang cukup panas. “Tidak sengaja. Iseng saja. Ternyata telurnya setengah matang. Saya jemur sekitar setengah jam,“ ujar Anggraini, Rabu (21/10/2020)
Kepala pelaksana BPBD Kota Probolinggo, Sugito Prasetyo saat belum bisa memberi komentar apa-apa. Menurutnya, spontanitas warga tersebut harus dilakukan uji terlebih dahulu. ”Harus diakukan uji terlebih dahulu untuk memastikan,” ujar Sugito.
Lihat Juga :