Meriah! Warga Parepare Berebut Menangkap Bebek di Festival Salo Karaje

Senin, 05 Juni 2023 - 04:15 WIB
Peserta lomba menanglap bebek di Kota Parepare, Miming mengaku senang dapat menangkap bebek di festival ini. "Bebek-bebek itu saya bawa pulang untuk dimasak menjadi olahan kuliner Paleko, yang merupakan menu khas Suku Bugis Makassar," tuturnya.



Baca juga: Heroik! Emak-emak di Ogan Ilir Gagalkan Aksi Pencurian

Kepala Dinas Pariwisata Kota Parepare, Amarun Agung Hamka mengatakan, lomba menangkap bebek ini, merupakan bagian dari Festival Salo Karaje, yang digelar masyarakat pesisir sungai di Kota Parepare. "Perlombaan ini merupakan bentuk rasa syukur masyarakat," tuturnya.

Daging bebek yang rasanya lezat tersebut, merupakan salah satu bahan kuliner khas bagi masyarakat Suku Bugis Makassar, sehingga tak heran jika banyak masyarakat yang antusias mengikuti lomba menangkap bebek di tengah sungai ini.
(eyt)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!