Konsep Baru di Verandah Alfresco

Rabu, 11 Maret 2015 - 10:21 WIB
Konsep Baru di Verandah...
Konsep Baru di Verandah Alfresco
A A A
SUKSES menyajikan program hidangan Middle East di Sofra Bistro, kini Eastparc Hotel Yogyakarta menawarkan outletbarunya yaitu Verandah Alfresco.

Letaknya di lantai satu, di antara dua bangunan utama hotel, membuat Verandah Alfresco tampil menawan. Verandah Alfresco sendiri memiliki arti beranda yang berada di tempat terbuka atau open air. Para tamu dapat menikmati hidangan spesial Westerndi sini. Bermacam-macam menu steak dan pasta tidak dihidangkan di tempat ini.

”Tak lupa, menu steakdan pasta akan kami tutup dengan hidangan manis yang tidak kalah nikmatnya. Verandah Alfresco beroperasi pukul 15.00–23.00 WIB dan memiliki kapasitas hingga 100 pax,” ungkap Director of Sales and Marketing Eastparc Hotel Yogyakarta Maya Dewi, kemarin. Verandah Alfresco juga menyajikan menu spesial Western seperti trio meat cross country, duck confit, beef scaloppini, dan beragam macam pilihan steak. Harga yang ditawarkan pun terjangkau Rp25.000–165.000.

Misalnya menu trio meat cross countryyang merupakan kombinasi daging steak dari Australia dan salmon Norwegia, serta lamb New Zealand. sajian ini dapat dinikmati dengan harga hanya Rp100.000. Adapun sajian top Australian sirloin dengan berat daging 180 gram disajikan dengan pilihan kentang, dan beberapa macam pilihan saus dengan harga Rp125.000. Verandah Alfresco terbuka untuk umum walaupun berada di dalam lingkungan Eastparc Hotel. Hingga akhir Maret 2015, Verandah Alfresco memberikan potongan harga 20%.

”Selain sajian makanan utama, Alfresco juga dilengkapi dengan hidangan penutup seperti flourless chocolate cake, the richez dan poire belle helen,” ucap Assistant Public Relations Manager Eastparc Hotel Yogyakarta Ajeng Ayu Anglaina.

Muh fauzi
(ars)
Copyright © 2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
berita/ rendering in 0.0861 seconds (0.1#10.140)