Daging oplosan celeng masih ditemukan di Samarinda

Rabu, 27 Februari 2013 - 09:42 WIB
Daging oplosan celeng...
Daging oplosan celeng masih ditemukan di Samarinda
A A A
Sindonews.com - Kendati sudah diawasi ketat, daging sapi yang dioplos dengan daging celeng masih ditemukan di Kota Samarinda, Kalimantan Timur.

Kondisi tersebut diketahui ketika Dinas Peternakan Kaltim, melakukan sidak ke sejumlah pasar. Kemudian seluruh sampel dikirim ke Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Dinas Peternakan Kaltim.

“Sampel uji petik yang kita ambil seluruhnya ada 14 titik," kata Wakil Walikota Samarinda Nusyirwan Ismail saat memberi penyuluhan di Pasar Segiri, Rabu (27/2/2013).

Ia memaparkan, sampel diambil dari delapan tempat penggilingan dan enam pedagang daging sapi. Hasilnya untuk penggilingan satu titik positif, dan pedagang ada empat positif dioplos celeng.

Nusyirwan mengatakan, khusus di penggilingan itu tergolong aman presentasenya karena dari delapan, hanya satu positif. Tapi kalau melihat metode kerja, penggilingan tidak masalah sebab hanya menerima order.

Nusyirwan menyatakan, Pemkot tidak bisa mengatakan penjual daging ini yang mencampurkan dengan babi. Sama halnya dengan yang terjadi seperti kasus Palaran—dimana supplier daging yang memasok ke pasar Palaran diduga sengaja mencampurkan daging babi, saat ini telah ditetapkan sebagai tersangka.

Tindak lanjut pemerintah, sebutnya akan mengumpulkan pedagang daging dan penggilingan daging sapi di pasar Segiri melalui Dinas Pasar dan UPTD Pasar Segiri dalam waktu dekat.

"Intinya kami di sini tidak ingin menyalahkan pedagang, tapi kami coba melakukan pembinaan," kata Nusyirwan.
(ysw)
Berita Terkait
Razia Produk Makanan...
Razia Produk Makanan Berbahaya
5 Makanan Paling Berbahaya...
5 Makanan Paling Berbahaya di Dunia, Nomor 4 Lebih Beracun dari Sianida
Ini Bagian Tubuh Ular...
Ini Bagian Tubuh Ular yang Bisa Dikonsumsi Manusia
Ratusan Kilogram Makanan...
Ratusan Kilogram Makanan Berpengawet Mayat Dimusnahkan
Cegah Peredaran Makanan...
Cegah Peredaran Makanan Berbahaya, BPOM Sulbar Periksa Sampel Takjil
BPOM Tarik Peredaran...
BPOM Tarik Peredaran Es Krim Haagen-Dazs dari Pasaran
Berita Terkini
Banjir Rendam Ribuan...
Banjir Rendam Ribuan Rumah di Muarojambi, 3 Desa Terisolasi
28 menit yang lalu
Wasiat Arya Wiraraja...
Wasiat Arya Wiraraja Picu Pasukan Jayakatwang Kediri Serang Kerajaan Singasari
3 jam yang lalu
Meresahkan! Geng Motor...
Meresahkan! Geng Motor Keroyok Pemuda hingga Tewas di Minimarket
3 jam yang lalu
Gubernur Khofifah Dukung...
Gubernur Khofifah Dukung Usulan KH M Yusuf Hasyim sebagai Pahlawan Nasional
4 jam yang lalu
Pengaruh Candu Merasuki...
Pengaruh Candu Merasuki Pasukan Pangeran Diponegoro saat Perang Jawa
4 jam yang lalu
Oknum Brimob Diduga...
Oknum Brimob Diduga Aniaya Karyawan Leasing di Kendari, Polda Sultra Lakukan Penyelidikan
12 jam yang lalu
Infografis
Negara Paling Korup...
Negara Paling Korup di Asia Tenggara, Indonesia Nomor Berapa?
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved