Daging oplosan celeng masih ditemukan di Samarinda

Rabu, 27 Februari 2013 - 09:42 WIB
Daging oplosan celeng...
Daging oplosan celeng masih ditemukan di Samarinda
A A A
Sindonews.com - Kendati sudah diawasi ketat, daging sapi yang dioplos dengan daging celeng masih ditemukan di Kota Samarinda, Kalimantan Timur.

Kondisi tersebut diketahui ketika Dinas Peternakan Kaltim, melakukan sidak ke sejumlah pasar. Kemudian seluruh sampel dikirim ke Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Dinas Peternakan Kaltim.

“Sampel uji petik yang kita ambil seluruhnya ada 14 titik," kata Wakil Walikota Samarinda Nusyirwan Ismail saat memberi penyuluhan di Pasar Segiri, Rabu (27/2/2013).

Ia memaparkan, sampel diambil dari delapan tempat penggilingan dan enam pedagang daging sapi. Hasilnya untuk penggilingan satu titik positif, dan pedagang ada empat positif dioplos celeng.

Nusyirwan mengatakan, khusus di penggilingan itu tergolong aman presentasenya karena dari delapan, hanya satu positif. Tapi kalau melihat metode kerja, penggilingan tidak masalah sebab hanya menerima order.

Nusyirwan menyatakan, Pemkot tidak bisa mengatakan penjual daging ini yang mencampurkan dengan babi. Sama halnya dengan yang terjadi seperti kasus Palaran—dimana supplier daging yang memasok ke pasar Palaran diduga sengaja mencampurkan daging babi, saat ini telah ditetapkan sebagai tersangka.

Tindak lanjut pemerintah, sebutnya akan mengumpulkan pedagang daging dan penggilingan daging sapi di pasar Segiri melalui Dinas Pasar dan UPTD Pasar Segiri dalam waktu dekat.

"Intinya kami di sini tidak ingin menyalahkan pedagang, tapi kami coba melakukan pembinaan," kata Nusyirwan.
(ysw)
Berita Terkait
Razia Produk Makanan...
Razia Produk Makanan Berbahaya
5 Makanan Paling Berbahaya...
5 Makanan Paling Berbahaya di Dunia, Nomor 4 Lebih Beracun dari Sianida
Ini Bagian Tubuh Ular...
Ini Bagian Tubuh Ular yang Bisa Dikonsumsi Manusia
Ratusan Kilogram Makanan...
Ratusan Kilogram Makanan Berpengawet Mayat Dimusnahkan
Cegah Peredaran Makanan...
Cegah Peredaran Makanan Berbahaya, BPOM Sulbar Periksa Sampel Takjil
BPOM Tarik Peredaran...
BPOM Tarik Peredaran Es Krim Haagen-Dazs dari Pasaran
Berita Terkini
Menham Natalius Pigai...
Menham Natalius Pigai Usulkan 3 Hukuman Sekaligus untuk Mantan Kapolres Ngada
46 menit yang lalu
Banjir Muarojambi Meluas,...
Banjir Muarojambi Meluas, 7 Kecamatan Terendam
1 jam yang lalu
Gempa M5,2 Guncang Bayah...
Gempa M5,2 Guncang Bayah Banten, Dirasakan hingga Bogor
2 jam yang lalu
Ini Tarif PBJT Jasa...
Ini Tarif PBJT Jasa Perhotelan saat Inap di Hotel Jakarta, Wajib Tahu
2 jam yang lalu
Kisah Penangkapan Crazy...
Kisah Penangkapan Crazy Rich Kiai Murmo yang Memicu Kemarahan Pangeran Diponegoro Kepada Belanda
3 jam yang lalu
Bangunan Liar di Bantaran...
Bangunan Liar di Bantaran Kali Bekasi Dibongkar, Kades Kritik Dedi Mulyadi Otoriter: Bukan Zaman Penjajah Ini
4 jam yang lalu
Infografis
10 Bandara InJourney...
10 Bandara InJourney Airports Terbaik di Asia Pasifik 2024!
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved