Gowa Ditarget jadi Lokasi Pengembangan Kopi Lokal di Sulsel
Jum'at, 21 Juni 2019 - 20:11 WIB
Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan mengecek kopi petani Gowa yang dikembangkan di Bawakaraeng, Kecamatan Pattalassang. Foto: Herni Amir/SINDOnews
A
A
A
Kabupaten Gowa ditarget akan menjadi salah satu daerah kabupaten pengembangan kopi lokal di Sulsel. Kampung Kopi Bawakaraeng pun telah dirintis di Desa Pallantikang, Kecamatan Patallassang.
"Inisiasi program kopi Bawakaraeng ini lahir karena selama ini potensi kopi perkebunan hanya melirik daerah utara saja, sedangkan daerah selatan jarang dilirik, padahal kualitas kopinya (di sini) juga sangat bagus," ungkap Direktur Yapensa Global Mandiri, Hermansyah Gafur selaku pihak perintis Kampung Kopi Bawakaraeng.
Menurutnya, Kabupaten Gowa sangat memiliki potensi pengembangan kopi utamanya di Bawakaraeng. Yapensa Global Mandiri sendiri telah mengambangkan budidaya kopi di kawasan Sulsel bagian selatan sejak tiga tahun belakangan ini.
"Alhamdulillah rencana kami ini mendapatkan respon dan dukungan dari pemerintah kabupaten hingga pemerintah provinsi," aku Hermansyah.
Sebagai langkah dalam mengembangkan produk pertanian kopi di wilayah Kabupaten Gowa, pihaknya telah melakukan pembinaan secara intensif kepada para petani.
"Edukasi itu berupa bagaimana cara menghasilkan kopi hingga cara mengolah kopi dengan standar pasar. Sehingga produksi kopi yang dihasilkan mampu dilirik oleh konsumen hingga ke produsen," terang Hermansyah.
Sementara itu, Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan berharap perekonomian petani meningkat dengan hadirnya Kampung Kopi Bawakaraeng itu.
Selain itu, diharap berperan membantu pemerintah dalam menciptakan lapangan pekerjaan guna menekan tingkat pengangguran.
"Hadirnya kampung kopi ini merupakan wujud dari implementasi pilar swasta dalam membangun Kabupaten Gowa semakin maju kedepan," tuturnya.
"Inisiasi program kopi Bawakaraeng ini lahir karena selama ini potensi kopi perkebunan hanya melirik daerah utara saja, sedangkan daerah selatan jarang dilirik, padahal kualitas kopinya (di sini) juga sangat bagus," ungkap Direktur Yapensa Global Mandiri, Hermansyah Gafur selaku pihak perintis Kampung Kopi Bawakaraeng.
Menurutnya, Kabupaten Gowa sangat memiliki potensi pengembangan kopi utamanya di Bawakaraeng. Yapensa Global Mandiri sendiri telah mengambangkan budidaya kopi di kawasan Sulsel bagian selatan sejak tiga tahun belakangan ini.
"Alhamdulillah rencana kami ini mendapatkan respon dan dukungan dari pemerintah kabupaten hingga pemerintah provinsi," aku Hermansyah.
Sebagai langkah dalam mengembangkan produk pertanian kopi di wilayah Kabupaten Gowa, pihaknya telah melakukan pembinaan secara intensif kepada para petani.
"Edukasi itu berupa bagaimana cara menghasilkan kopi hingga cara mengolah kopi dengan standar pasar. Sehingga produksi kopi yang dihasilkan mampu dilirik oleh konsumen hingga ke produsen," terang Hermansyah.
Sementara itu, Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan berharap perekonomian petani meningkat dengan hadirnya Kampung Kopi Bawakaraeng itu.
Selain itu, diharap berperan membantu pemerintah dalam menciptakan lapangan pekerjaan guna menekan tingkat pengangguran.
"Hadirnya kampung kopi ini merupakan wujud dari implementasi pilar swasta dalam membangun Kabupaten Gowa semakin maju kedepan," tuturnya.
(bds)
