Lebaran Haji, Polda Metro Olah 198 Sapi Kurban Jadi Rendang
Minggu, 10 Juli 2022 - 13:39 WIB
loading...
Polda Metro Jaya olah ratusan sapi kurban menjadi rendang untuk warga Jabodetabek. Foto/Ilustrasi/Dok SINDOnews
A
A
A
JAKARTA - Polda Metro Jaya memotong 198 ekor sapi pada perayaan Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah. Seluruh daging sapi kurban yang mencapai 11 ton akan dibuat menjadi rendang dan dibagikan ke masyarakat yang dikelola oleh usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Fadil Imran mengatakan, bahwa Idul Adha kali ini menjadi momentum mengembangkan ekosistem baru dalam berkurban. Di mana daging diolah menjadi rendang dengan kerja sama UMKM selanjutnya dibagikan kepada masyarakat.
”Hari ini kami melaksanakan kurban sekaligus melaksanakan program dan mengembangkan ekosistem kurban barokah. Ekosistem yang terlibat di dalamnya ada UMKM, relawan dan anggota,” kata Fadil, Minggu (10/7/2022). Baca juga: Potret Anies Sembelih Sapi Kurban Brahman 1 Ton di Lebak Bulus
Fadil meyakini bahwa program ekosistem kurban barokah dapat bermanfaat dari hulu hingga ke hilir. Sebab selain memastikan protokol kesehatan di tengah pandemi Covid juga menguntungkan UMKM serta memberikan yang terbaik pada masyarakat.
Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Fadil Imran mengatakan, bahwa Idul Adha kali ini menjadi momentum mengembangkan ekosistem baru dalam berkurban. Di mana daging diolah menjadi rendang dengan kerja sama UMKM selanjutnya dibagikan kepada masyarakat.
”Hari ini kami melaksanakan kurban sekaligus melaksanakan program dan mengembangkan ekosistem kurban barokah. Ekosistem yang terlibat di dalamnya ada UMKM, relawan dan anggota,” kata Fadil, Minggu (10/7/2022). Baca juga: Potret Anies Sembelih Sapi Kurban Brahman 1 Ton di Lebak Bulus
Fadil meyakini bahwa program ekosistem kurban barokah dapat bermanfaat dari hulu hingga ke hilir. Sebab selain memastikan protokol kesehatan di tengah pandemi Covid juga menguntungkan UMKM serta memberikan yang terbaik pada masyarakat.
Lihat Juga :
