4 Produk Unggulan PKK Bantaeng Ramaikan Pameran HKG
Kamis, 03 Juni 2021 - 17:12 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga:Penuhi Kebutuhan Gizi, Kantin Sekolah Didorong Punya Standarisasi
Tidak ketinggalan, ada juga kopi wine. Sesuai dengan namanya, kopi yang berasa dari Kecamatan Tompobulu ini memiliki cita rasa seperti wine. Bentuk penyajiannya pun menghasilkan cita rasa yang berbeda, baik panas atau dingin.
"Kopi arabika, ini difermentasi, menghasilkan rasa seperti wine, disajikan dingin beda cita rasa, disajikan panas beda juga cita rasanya. Aromanya mirip wine," urai Sri Dewi.
Menurut dia, produk andalan dari UMKM binaan PKK Bantaeng tersebut dipromosikan secara rutin. Kopi wine, misalnya, yang selalu disajikan di rumah jabatan Bupati Bantaeng setiap kali tamu dari Ibu Kota datang berkunjung. Respons mereka pun selalu positif terhadap kopi wine ini.
"Item yang menjadi andalan saya yang rutin saya pasarkan. Karena saya pikir, kabupaten lain tidak memiliki seperti ini. Toraja dan Enrekang punya kopi, tapi tidak memiliki cita rasa wine seperti kami," jelas Sri Dewi.
Tak hanya itu, untuk membuka akses pasar yang lebih luas lagi, PKK Bantaeng sudah menempatkan produk-produk tersebut di toko oleh-oleh di Kabupaten Bantaeng agar lebih mudah dijangkau oleh pelanggan. Saat ini, Sri Dewi tengah berupaya agar produk tersebut bisa tembus di pusat oleh-oleh di Kota Makassar. "Saya lagi mencari jalan," tegasnya.
Baca juga:Ketua PKK Sulsel Dianugerahi Penghargaan dari BKKBN
Tidak ketinggalan, ada juga kopi wine. Sesuai dengan namanya, kopi yang berasa dari Kecamatan Tompobulu ini memiliki cita rasa seperti wine. Bentuk penyajiannya pun menghasilkan cita rasa yang berbeda, baik panas atau dingin.
"Kopi arabika, ini difermentasi, menghasilkan rasa seperti wine, disajikan dingin beda cita rasa, disajikan panas beda juga cita rasanya. Aromanya mirip wine," urai Sri Dewi.
Menurut dia, produk andalan dari UMKM binaan PKK Bantaeng tersebut dipromosikan secara rutin. Kopi wine, misalnya, yang selalu disajikan di rumah jabatan Bupati Bantaeng setiap kali tamu dari Ibu Kota datang berkunjung. Respons mereka pun selalu positif terhadap kopi wine ini.
"Item yang menjadi andalan saya yang rutin saya pasarkan. Karena saya pikir, kabupaten lain tidak memiliki seperti ini. Toraja dan Enrekang punya kopi, tapi tidak memiliki cita rasa wine seperti kami," jelas Sri Dewi.
Tak hanya itu, untuk membuka akses pasar yang lebih luas lagi, PKK Bantaeng sudah menempatkan produk-produk tersebut di toko oleh-oleh di Kabupaten Bantaeng agar lebih mudah dijangkau oleh pelanggan. Saat ini, Sri Dewi tengah berupaya agar produk tersebut bisa tembus di pusat oleh-oleh di Kota Makassar. "Saya lagi mencari jalan," tegasnya.
Baca juga:Ketua PKK Sulsel Dianugerahi Penghargaan dari BKKBN
Lihat Juga :
