Berniat Kecoh Pembeli, Pelaku Pakai Boraks Agar Daging Babi Mirip Daging Sapi
Senin, 11 Mei 2020 - 16:41 WIB
loading...
Barang bukti daging babi yang disita Polresta Bandung. Foto: SINDOnews/agus warsudi
A
A
A
BANDUNG -
Satreskrim Polresta Bandung mengungkap fakta di balik peredaran daging babi yang telah berlangsung selama tujuh bulan terakhir. Para pelaku menggunakan boraks agar daging babi yang dijual terlihat mirip dengan daging sapi.
"Secara fisik daging babi terlihat lebih pucat, sedangkan daging sapi lebih merah. Jadi, sebelum dijual daging babi diproses dulu pakai boraks sehingga lebih merah seperti daging sapi," kata Kapolresta Bandung Kombes Pol Hendra Kurniawan saat ungkap kasus di Mapolresta Bandung, Soreang, Senin (11/5/2020).
Hendra mengimbau masyarakat lebih berhati-hati saat membeli daging karena daging babi menyerupai daging sapi telah beredar di tiga kecamatan di Kabupaten Bandung. Meskipun ciri fisik sudah mirip dengan daging sapi, salah satu ciri lain yang patut dicurigai adalah harganya lebih murah dibanding daging sapi umumnya.
Dalam kasus ini Polresta Bandung mengamankan empat tersangka, yakni Paino (46) warga Banjaran, Tuyadi (55) warga Sukabumi, Andri Sudrajat (39), dan Asep Rahmat (38). Tersangka Paino dan Tuyadi berperan sebagai pengepul. Sedangkan Andri dan Asep merupakan pengecer daging haram tersebut.
(Baca: 7 Bulan Beroperasi, Daging Babi Sudah Beredar di Tiga Kecamatan)
Paino dan Tuyadi merupakan pendatang dari Kota Solo, Jawa Tengah yang sebuah rumah di Kiangroke, Kecamatan Banjaran, selama satu tahun. Keduanya mendapatkan pasokan daging babi dari temannya di Solo dengan harga Rp45 ribu per kg. Setelah sampai di Bandung, daging babi itu diolah menggunakan boraks agar mirip dengan daging sapi.
"Selain dibeli oleh pengecer Andri dan Asep, tak jarang ada warga yang membeli langsung ke rumah kontrakan pelaku Paino dan Tuyadi di Kiangroke dengan harga Rp60 ribu per kg," ujar Hendra.
Satreskrim Polresta Bandung mengungkap fakta di balik peredaran daging babi yang telah berlangsung selama tujuh bulan terakhir. Para pelaku menggunakan boraks agar daging babi yang dijual terlihat mirip dengan daging sapi.
"Secara fisik daging babi terlihat lebih pucat, sedangkan daging sapi lebih merah. Jadi, sebelum dijual daging babi diproses dulu pakai boraks sehingga lebih merah seperti daging sapi," kata Kapolresta Bandung Kombes Pol Hendra Kurniawan saat ungkap kasus di Mapolresta Bandung, Soreang, Senin (11/5/2020).
Hendra mengimbau masyarakat lebih berhati-hati saat membeli daging karena daging babi menyerupai daging sapi telah beredar di tiga kecamatan di Kabupaten Bandung. Meskipun ciri fisik sudah mirip dengan daging sapi, salah satu ciri lain yang patut dicurigai adalah harganya lebih murah dibanding daging sapi umumnya.
Dalam kasus ini Polresta Bandung mengamankan empat tersangka, yakni Paino (46) warga Banjaran, Tuyadi (55) warga Sukabumi, Andri Sudrajat (39), dan Asep Rahmat (38). Tersangka Paino dan Tuyadi berperan sebagai pengepul. Sedangkan Andri dan Asep merupakan pengecer daging haram tersebut.
(Baca: 7 Bulan Beroperasi, Daging Babi Sudah Beredar di Tiga Kecamatan)
Paino dan Tuyadi merupakan pendatang dari Kota Solo, Jawa Tengah yang sebuah rumah di Kiangroke, Kecamatan Banjaran, selama satu tahun. Keduanya mendapatkan pasokan daging babi dari temannya di Solo dengan harga Rp45 ribu per kg. Setelah sampai di Bandung, daging babi itu diolah menggunakan boraks agar mirip dengan daging sapi.
"Selain dibeli oleh pengecer Andri dan Asep, tak jarang ada warga yang membeli langsung ke rumah kontrakan pelaku Paino dan Tuyadi di Kiangroke dengan harga Rp60 ribu per kg," ujar Hendra.
Lihat Juga :
