Peternak Sapi Perah di Kota Batu Buka Suara Soal Pembuangan Susu
Rabu, 13 November 2024 - 15:30 WIB
loading...
A
A
A
Sutiyo menuturkan, ada beberapa pabrik susu yang bekerjasama dengan KUD Mitra Bakti Makmur. Di mana tiap harinya KUD Mitra Bakti Makmur menyetorkan susu sebanyak 5.000-6.000 liter per harinya ke pabrik-pabrik susu tersebut.
Baca juga: Viral! Peternak di Kota Batu Buang Susu Sapi ke Selokan
"Produksi dan harga jual susu sapi masih stabil, tidak ada penurunan maupun kenaikan harga. Mengenai stok susu yang berlebih kalau kualitas susu baik dan lolos uji kualifikasi pasti akan diserap oleh pabrik, dan tidak akan terbuang sia-sia," ungkap dia.
"Sejauh ini yang saya tahu kerjasama antara KUD dengan pabrik baik baik saja, tidak ada pembatasan, malah kadang cenderung naik permintaan dari pabrik,” tambahnya.
Menurutnya, penolakan produk susu sapi oleh pabrik biasanya terjadi karena adanya kualitas yang rendah. Apalagi pada beberapa pabrik susu memang begitu menerapkan standarisasi lolos uji kualitas. Selama kualitas susu bagus dan ada kerjasama antara koperasi dengan pabrik, biasanya baik-baik saja.
“Bisanya susu yang dibuang itu, susu yang tidak lolos kualifikasi pabrik, sehingga ditolak, karena ada ketidak sesuaian dalam kualitas susu tersebut,” tukasnya.
Sebelumnya diberitakan beredar video yang memperlihat sebuah pengepul susu sapi membuang susu sapi di selokan. Peristiwa ini disebutkan berada di Kota Batu, Jawa Timur, diunggah pada Sabtu (9/11/2024) oleh akun Instagram @malangraya_info.
Baca juga: Viral! Peternak di Kota Batu Buang Susu Sapi ke Selokan
"Produksi dan harga jual susu sapi masih stabil, tidak ada penurunan maupun kenaikan harga. Mengenai stok susu yang berlebih kalau kualitas susu baik dan lolos uji kualifikasi pasti akan diserap oleh pabrik, dan tidak akan terbuang sia-sia," ungkap dia.
"Sejauh ini yang saya tahu kerjasama antara KUD dengan pabrik baik baik saja, tidak ada pembatasan, malah kadang cenderung naik permintaan dari pabrik,” tambahnya.
Menurutnya, penolakan produk susu sapi oleh pabrik biasanya terjadi karena adanya kualitas yang rendah. Apalagi pada beberapa pabrik susu memang begitu menerapkan standarisasi lolos uji kualitas. Selama kualitas susu bagus dan ada kerjasama antara koperasi dengan pabrik, biasanya baik-baik saja.
“Bisanya susu yang dibuang itu, susu yang tidak lolos kualifikasi pabrik, sehingga ditolak, karena ada ketidak sesuaian dalam kualitas susu tersebut,” tukasnya.
Sebelumnya diberitakan beredar video yang memperlihat sebuah pengepul susu sapi membuang susu sapi di selokan. Peristiwa ini disebutkan berada di Kota Batu, Jawa Timur, diunggah pada Sabtu (9/11/2024) oleh akun Instagram @malangraya_info.
Lihat Juga :
